ナッシュ、魚介を贅沢に使用したごちそうプレート「たらとあさりの和風バター」を発売

ナッシュは、「世界中の人々が健康で豊かに生活できる未来を届ける。」のミッションの下、管理栄養士と専属のシェフが開発した、糖質30g以下・塩分2.5g以下の食事を冷凍で消費者に届けるサービスを提供している。買い出し・調理・片付けが不要なので、リモートワークや日常の家事を軽減することが可能とのこと。ユーザーを飽きさせることなく食事を楽しんでもらうため、継続的にメニューの入れ替えやリニューアルを行い、新商品も続々と登場している。

今回新登場する「たらとあさりの和風バター」は、暑さによる食欲不振や栄養不足が気になる夏にぴったりの、魚介を贅沢に使用したごちそうプレート。主役はふっくらと揚げたすけそうだらに、あさりとツナ、菜の花を香ばしい醤油オイルでまとめた和のバターソースとなっている。すけそうだらに、鉄やビタミンB群が豊富なあさりを組み合わせることで、夏に不足しがちな栄養素を補えるワンプレートに仕上げ、1食でたんぱく質25.8gを実現した。コクがあるのに後味は軽やかで、温めた瞬間に立ち上るバターの香りと、和のお出汁のやさしさを楽しめる。

副菜は、ごまとほぐした鶏の旨みがベストマッチの春菊のお浸し、ふんわりとしたえびと豆腐のしんじょう、桜海老の香ばしさと素材の甘みがベストマッチのさつまいもの白和えとのこと。

レンジ加熱時は、ふたを3～4cmほどしっかり剥がして温めてほしいという。骨取り加工をしているが、骨が混入している場合もある。食べる際は注意してほしいとのこと。

［小売価格］通常価格から＋250円
［発売日］7月24日（木）

ナッシュ＝https://nosh.jp