すかいらーくレストランツ、ジョナサンでイタリア各都市の料理が楽しめる「まるごとイタリアーノフェア」を開催

すかいらーくレストランツが運営するジョナサンでは、4月11日からイタリア各都市の料理が楽しめる「まるごとイタリアーノフェア」を開始する。

「まるごとイタリアーノフェア」のおすすめポイントは、ミラノ・ナポリ・フィレンツェ・ローマ、各都市の料理のほか、前菜からデザートまで、イタリア尽くしの新メニューが登場する。店内BGMをはじめ、ネコロボ(ネコ型配膳ロボット)もイタリア仕様に変身。より旅行気分に浸りたい人向けにAR体験もできる。

「やわらか豚ロースのミラノ風カツレツ~コトレッタ~」

イタリア巡りの気分を楽しむ新メニュー&イタリアセットも新登場する。ミラノの「やわらか豚ロースのミラノ風カツレツ~コトレッタ~」は、ポークロースは薄く延ばすことで柔らかく、酸味の効いたトマトソースとチーズのコクがよく絡む逸品となっている。

「魚介の漁師風スープ~ズッパディペッシェ~」

ナポリの「魚介の漁師風スープ~ズッパディペッシェ~」は、スキャンピ、タラ、帆立、ムール貝を一皿に、魚介の恵みを存分に味わえるごちそうスープに仕立てた。

「北海道産牛ランプのビステッカ」

フィレンツェの「北海道産牛ランプのビステッカ」は、かみしめるたびに旨味が溢れ出す厚切り牛ランプステーキとのこと。芳醇なバルサミコ香るデミバターソースが絡み、よく合う。

「3種チーズのカルボナーラ」

ローマの「3種チーズのカルボナーラ」は、3種チーズのコク、ベーコンの旨味、玉子の風味豊かな、もちもち生パスタの濃厚なカルボナーラになっている。

「キノットモンぺルノ」

イタリア発のドリンクや、料理と相性抜群のワイン、スイーツも登場する。シチリアの「キノットモンぺルノ」は、シチリア産のキノットオレンジとハーブをブレンドした。イタリア発のソフトドリンクになっている。

「イタリアワイン サンタ・カンパネラ(赤ワイン/白ワイン)」

プーリアの「イタリアワイン サンタ・カンパネラ(赤ワイン/白ワイン)」も販売。

「ティラミスピッコリーノ」

ヴェネツィアの「ティラミスピッコリーノ」は、ティラミスを食後にぴったりのサイズで用意した。

「フルーツモッターノ」

「フルーツモッターノ」は、各種フルーツとバニラアイスがバラエティ豊かな味わいとなっている。

[小売価格]
やわらか豚ロースのミラノ風カツレツ~コトレッタ~:1429円
魚介の漁師風スープ~ズッパディペッシェ~:1869円
北海道産牛ランプのビステッカ:1759円
3種チーズのカルボナーラ:989円
キノットモンぺルノ:439円
イタリアワイン サンタ・カンパネラ(赤ワイン/白ワイン):グラス 242円/デカンタ 418円
ティラミスピッコリーノ:219円
フルーツモッターノ:549円
(すべて税込)
[発売日]4月11日(木)

ジョナサン=https://www.skylark.co.jp/jonathan


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