エースコック、「お取り寄せNIPPON」シリーズから三重県産伊勢海老だし・愛媛県産真鯛だしを使用した商品を発売

エースコックは、来年1月1日から、「お取り寄せNIPPON 北海道産花咲ガニだし醤油ラーメン／三重県産伊勢海老だし味噌ラーメン／愛媛宇和海産真鯛だし白湯ラーメン」を発売する。

日本各地のこだわり素材の味わいを、自宅で手軽に楽しむことが出来る「お取り寄せNIPPON」シリーズ第5弾。毎回好評の「北海道産花咲ガニだし醤油ラーメン」に、「三重県産伊勢海老だし味噌ラーメン」と「愛媛宇和海産真鯛だし白湯ラーメン」が加わった縁起物トリオで正月にぴったりな一杯が登場する。

毎回好評を得ている北海道産「花咲ガニだし」の旨み溢れる醤油ラーメンに加え、新たに伊勢海老の名産地三重県産の「伊勢海老だし」を使用した海老の風味が香ばしい味噌ラーメンと、愛媛宇和海産「真鯛だし」を使用した鯛の風味が広がる白湯ラーメンを開発した。縁起物の食材を使用した正月にぴったりな一杯を是非楽しんでほしい考え。

「お取り寄せNIPPON 北海道産花咲ガニだし醤油ラーメン」は、適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんとのこと。チキンをベースに、北海道産花咲ガニだしの旨みを利かせた醤油スープとなっている。蟹の香りと旨みが最後まで続き、飽きの来ない一杯に仕上げた。かやくは、食感の良い大豆そぼろ、彩りの良いコーン、ねぎ、かに風かまぼこを入れた。パッケージは、素材のイラストと商品名、産地表記を大きく配し、店頭で一際目立つデザインに仕上げている。

「お取り寄せNIPPON 三重県産伊勢海老だし味噌ラーメン」は、適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんとのこと。ポークをベースに、三重県産伊勢海老だしのコクのある味噌スープとなっている。蝦醤のコクと海老の風味が広がり、味わい深い一杯に仕上げた。かやくは、風味の良い紅しょうが入り揚げ玉、ごま、食感の良い大豆そぼろ、彩りの良いねぎを入れた。パッケージは、素材のイラストと商品名、産地表記を大きく配し、店頭で一際目立つデザインに仕上げている。

「お取り寄せNIPPON 愛媛宇和海産真鯛だし白湯ラーメン」は、適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんとのこと。チキンをベースに、愛媛宇和海産真鯛だしの旨み溢れる白湯スープとなっている。昆布や黒胡椒でアクセントをつけることで、最後まで飽きの来ない一杯に仕上げた。かやくは、食感の良い大豆そぼろ、彩りの良い卵、ねぎを入れた。パッケージは、素材のイラストと商品名、産地表記を大きく配し、店頭で一際目立つデザインに仕上げている。

［小売価格］236円（税別）
［発売日］2024年1月1日（月）

エースコック＝https://www.acecook.co.jp/