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#生産過程
Drink&Food
♥
2026/02/12 17:42
明治とBeer the First、SNF原料を有効活用したアップサイクルクラフトビール「WHITE BREW」を開発し成城石井で先行発売
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Beer the First
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SNF原料
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Sustainable AgriTech ＆ FoodTech クラスター
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TIB CATAPULT
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TiB カタパルト
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UTAGE BREWING
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WHITE BREW
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アクセラレータープログラム
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アップサイクル
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オープンイノベーションプログラム
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クラフトビール
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ブルワリーブランド
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乳製品
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共創
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成城石井
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明治
#
有効活用
#
東京都
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生産過程
#
脱脂粉乳
Drink&Food
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2025/10/09 19:13
ニチレイフーズ、製品にならない麺の一部を使用したアップサイクル商品第3弾のクラフトビールを発表
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＃2101 Men～Make Noodles Delicious Again！～
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Brewlab.108
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アップサイクル商品
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クラフトビール
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クラフトビール醸造所
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ニチレイフーズ
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みそ
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副原料
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地場
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大豆
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天童市
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山二醤油醸造
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山形
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山形工場
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山形県産
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生産過程
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第3弾
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製品にならない麺の一部
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規格外麺
#
食品ロス削減
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