明星食品、ラーメン界隈のトレンド“ガッツリ淡麗”のカップめん「明星 麺神カップ 生姜醤油味」を発売

明星食品は、カップめん「明星 麺神（めがみ）カップ 生姜醤油味」を、10月27日から発売する。

「明星 麺神カップ」は特長であるもっちり食感の麺を生かしたお店品質の一杯を提供しており、ラーメン好きの間で話題となっているメニューを取り上げている。今回は食べ応えがありながらスッキリとした味わいが楽しめる“ガッツリ淡麗”系のラーメンを発売する。

ガッツリ淡麗系のラーメンは、手打ち麺や多加水麺のようなもっちりとした太麺や、だし感が強く満足感のある淡麗スープ等が特徴といわれている。麺神カップではこの特徴が伝わりやすい「生姜醤油味」を商品化した。スープによく絡み食べ応えのあるもっちりとしたノンフライ極太麺に、鶏や豚のだし感が強い醤油スープを合わせ、ガッツリとした見た目や味わいながらも、別添の「おろし生姜」の風味が利いた、箸が進む一杯となっている。

ガッツリなのにキレがある、新感覚なラーメンをぜひ試してみてほしい考え。

［小売価格］278円（税別）
［発売日］10月27日（月）

明星食品＝https://www.myojofoods.co.jp