マルハニチロ、冷凍食品「BIG DELIcious」シリーズから「えびのタルタルソース」を発売

マルハニチロは、冷凍食品「BIG DELIcious」シリーズから「えびのタルタルソース」を3月1日に発売する。

コロナ禍での内食機会および調理頻度の増加による“調理疲れ”から、簡便性の高い冷凍食品の利用が増加している（日本冷凍食品協会 国内消費量推移）。中でも2021年度の惣菜類の購入金額は、2014年度対比で約2倍に伸長していることから（インテージSCI（70代込み沖縄除く）データ：平均購入規模（×100）（金額）期間：2014年度～2021年度（4月1日～3月31日）購入ルート：店舗）、昨年秋にお弁当向けで人気の同社フライ品を食卓向けに仕立てた、「BIG DELIcious」シリーズを発売した。同シリーズをより楽しんでもらえるよう、今回ラインアップを拡充し、「えびのタルタルソース」を追加する。

発売から30年間支持されている、お弁当向けフライ商品「えび＆タルタルソース」を、食卓のおかず向けに食べ応えのあるサイズに仕立てた。調理に手間のかかるタルタルソースをエビパテと一緒に衣で包んだ、ソースイン設計で、電子レンジで加熱後すぐに食べられる。

商品特長は、エビのプリッとした食感と香りが特長のパテに、炒め玉ねぎを加えた特製タルタルソースをのせて、粗めのパン粉で包み揚げた、サクッと軽い食感のフライとのこと。1個の重量比が同社従来品「えび＆タルタルソース」の約2倍の大きさとなっている。フライの大きさがひと目で分かる、小窓付きのパッケージデザインだという。

［小売価格］3月1日（水）

マルハニチロ＝https://www.maruha-nichiro.co.jp/