ビッグボーイジャパン、「ビッグボーイ」でUS産ヒレステーキを期間限定で提供する「ヒレステーキフェア」を開催

ビッグボーイジャパンが展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」は、8月7日から、「ヒレステーキフェア」を開催する。

US産の希少部位ヒレを使用したステーキは、柔らかく噛むとほろっとほどけるような繊細な食感が特長とのこと。300°Cの直火で焼き上げ旨みを閉じ込めることで、噛めば噛むほど肉の旨みを存分に感じられるステーキに仕上げた。付け合わせには赤パプリカ、ズッキーニなどの夏野菜を直火で香ばしく焼き上げた「直火焼き野菜」を使用している。気分や好みに合わせて4種類（ステーキソース、ガーリックソース、デミグラスソース、玉ねぎソースから選べる）から選べるソースに付けて、こだわりの「US産ヒレステーキ」を堪能してほしいとのこと。

また、食べやすく一口大にカットしたヒレステーキと、ビッグボーイの看板商品“大俵ハンバーグ”とのコンビネーションを楽しめる「US産ヒレカットステーキ（80g）＆大俵ハンバーグ」や、ジューシーな手ごねハンバーグ（100g）とグリルチキン（100g）を組み合わせた「US産ヒレカットステーキ（80g）のトリプルグリル」も用意している。

ぜひこの機会に近くの「ビッグボーイ」で、期間限定の「ヒレステーキフェア」を楽しんでほしい考え。

ヴィクトリアステーション28店舗では、「国産牛カットサーロインフェア」を開催する。

［小売価格］
US産ヒレステーキ（付け合わせ焼き野菜）
　200g：4268円
　100g：2618円
US産ヒレカットステーキ（80g）＆大俵ハンバーグ
　150g：2739円
　200g：2805円
　250g：3025円
※大俵ハンバーグは3サイズから選べる
US産ヒレカットステーキ（80g）のトリプルグリル（ヒレ／グリルチキン／手ごねハンバーグ）：2629円）
国産牛カットサーロインのトリプルグリル（サーロイン／グリルチキン／手ごねハンバーグ）：2629円
国産牛カットサーロイン＆手ごねハンバーグ：2519円
（すべて税込）
［発売日］8月7日（木）

ビッグボーイジャパン＝https://www.bigboyjapan.co.jp