大塚食品、だしとカレーの究極の調和が楽しめる「旨みを味わう和のボンカレー こだわりだしの和風カレー」を発売

大塚食品は、3種の和だしとコク深いカレーの調和が楽しめる「旨みを味わう和のボンカレー こだわりだしの和風カレー」を、9月1日からで発売する。

「ボンカレー」は世界初の市販用レトルト食品として発売され、長年にわたって多くの人々に支持されている。発売以来、時代とともに移りゆく生活者のニーズを捉え、ラインアップを拡充してきた。

昨今では米の価格変動によって、麺類を食卓に取り入れる機会が増え、食生活に変化が見られる。加えて、和の素材や旨みを活かした“和風”製品への関心も年々高まっている。このような変化に対応すべく、今回の新製品は麺でもごはんでも楽しめる和風のボンカレーに仕上げた。

製品特長は、3種の和だし（かつお節・昆布・煮干し）で“和の旨み”のハーモニーを表現した。和だしの旨みと60分炒めたあめ色たまねぎの甘みとコクの絶妙な調和が楽しめる。麺類に合うような具材、味、ソースの絡みやすさを追求した。カレーのコク深さにもこだわっているため、ごはんにかけてもおいしく楽しむことができる。

「ボンカレー」はレトルト食品のパイオニアとして、今後も新しい切り口の製品開発に挑戦し、消費者の笑顔に貢献していく考え。

［小売価格］281円（税込）　
［発売日］9月1日（月）

大塚食品＝https://www.otsukafoods.co.jp