銀座コージーコーナー、カフェ・レストラン併設9店舗で北海道産赤肉メロンを使用したパフェ・かき氷の2品を期間限定で販売

銀座コージーコーナーは、8月5日から、カフェ・レストラン併設9店舗で、北海道産赤肉メロンを使用したパフェ、かき氷の2品をイートインで販売する。

旬のフルーツを使ったデザートをお届けしている「旬のフルーツ直行便」シリーズに、北海道産赤肉メロンを使ったパフェと、かき氷が今年も登場する。赤肉メロンの生産地といえば北海道。濃厚でコクのある甘さと芳醇な香りが人気で、鮮やかな橙色の果肉からも伝わる通り、青肉メロンに比べてβカロテンが豊富に含まれているのも特徴とのこと（出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年）。

そんな北海道産赤肉メロンを贅沢に使用した「北海道産赤肉メロンのパフェ」にはメロンジェラートやクリームを合わせ、「北海道産赤肉メロンの果肉ごろごろかき氷」にはバニラアイス、コンデンスミルク、自家製メロンシロップを合わせて仕立てた。赤肉メロンの甘みと特有の旨みを存分に楽しめる、ひんやりデザートで、夏の暑さで疲れた体をリフレッシュさせてみては。

銀座コージーコーナーのカフェ・レストランのゆったりとした雰囲気の中で、ぜひ堪能してほしいという。

販売店舗は、銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店で、銀座1丁目本店のみ、ドリンク付はプラス200円、単品はプラス100円になる。

「北海道産赤肉メロンのパフェ」は、完熟の甘みとコク深い味わいの「赤肉メロン」をたっぷり使用した季節限定パフェ。メロンのみずみずしい果肉やメロンジェラートに、クリームの乳味が絶妙に調和する。

「北海道産赤肉メロンの果肉ごろごろかき氷」は、とろけるような赤肉メロンとかき氷、バニラアイスとの組み合わせを楽しめる。こだわりのシロップによって、芳醇な香りと豊かな旨みが口の中でさらに広がる。

［小売価格］
北海道産赤肉メロンのパフェ：1600円／ドリンク付 1980円
北海道産赤肉メロンの果肉ごろごろかき氷：1200円／ドリンク付 1580円
（すべて税込）
［発売日］8月5日（火）

銀座コージーコーナー＝https://www.cozycorner.co.jp