- Drink&Food2025/08/01 15:11
カルビー、初掘りじゃがいも使用の「北海道初掘りポテトチップス 北海道うすしお味/昆布しょうゆ味」を数量限定発売

カルビーは、「ポテトチップス」の原料である、じゃがいもの一大生産地・北海道での収穫開始を記念し、北海道で初掘り(無くなり次第、終了)したばかりのじゃがいもを使った新商品「北海道初掘りポテトチップス 北海道うすしお味/昆布しょうゆ味」を8月4日から北海道のスーパーマーケットやドラッグストア、総合スーパーマーケット「イオン」、コンビニエンスストア「ローソン」などで数量限定発売する。
カルビーは、「ポテトチップス」の原料となるじゃがいもを安定的に調達するため、一大生産地の北海道にグループ会社「カルビーポテト株式会社」を設立。40年以上にわたり栽培契約を通じて、生産者の方々と二人三脚でポテトチップスに適したじゃがいもの栽培に取り組んでいる。

じゃがいもの収穫は、初夏に九州から始まり、徐々に「じゃがいも収穫前線」が北上。北海道では7~8月ごろから収穫がスタートする。カルビーでは、一大生産地である北海道で収穫が始まったことを伝えるため、2020年から初掘り(当年度カルビーグループで最初に収穫が始まる地区の北海道産じゃがいも)じゃがいもを使った商品を数量限定で発売。2021年以降は「北海道初掘りポテトチップス」として、「うすしお味」と、昆布粉末に函館市産昆布を使ったやさしい味わいの「昆布しょうゆ味」の2種類を展開している。
今年は、昨年好評だったおいしさはそのままに、パッケージをリニューアルする。水色の縦帯で「北海道初掘り(当年度カルビーグループで最初に収穫が始まる地区の北海道産じゃがいも)」を大きく訴求し、夏の爽やかさを表現した。じゃがいもの画像を掲載することで、穫れたての特別なじゃがいもが使われているということをわかりやすく伝える。
「北海道初掘りポテトチップス」は、北海道内で最初に収穫が始まる地区のじゃがいもの味を存分に楽しめるように味付けした、数量限定のポテトチップス。「北海道うすしお味」は、北海道のオホーツクの塩(食塩はオホーツクの塩100%)を使用。まろやかなうま味を感じる、あっさりとしたうすしお味となっている。「昆布しょうゆ味」は、北海道の函館市産昆布を使用(昆布粉末には函館市産昆布を100%使用している)。昆布のうま味が引き立つ、味わい深いしょうゆ味となっている。
[小売価格]170円前後(前後)
[発売日]8月4日(月)
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