キッコーマン食品、1本で味が決まる洋風汎用調味料「デルモンテ 洋食おまかせ デミグラスソース／トマトソース」を発売

キッコーマン食品は、8月4日に、「デルモンテ 洋食おまかせ」シリーズを発売する。「デミグラスソース」と「トマトソース」の2アイテムとなる。

「洋食おまかせ」シリーズは、1本で味が決まる洋風汎用調味料。330gのペットボトルタイプですので、好きな時に、好きな量だけ使える。

「洋食おまかせ デミグラスソース」は、完熟トマトに香味野菜、赤ワインやビーフの風味を加えた、デミグラスソース。ハンバーグ、ハッシュドビーフ、デミ風オムライス、ボロネーゼパスタなど、これ1本でデミグラスソースを使った色々な洋食メニューが簡単にできあがる。コロッケなどの揚げ物にかけるソースとしても使える。

「デミグラスソース」を使用したメニュー例として、デミグラスハンバーグでは、通常はデミグラスソースに水を加えて煮込む必要があるが、同商品を使えばフライパンでハンバーグを1分焼き絡めるだけで簡単に仕上がる。

「洋食おまかせ トマトソース」は、完熟トマトに香味野菜、スパイスやハーブを加えた、トマトソース。鶏肉や豚肉の炒め物、スープ、パスタまで、これ1本で味が決まる。肉や野菜と合わせるだけで、簡単にトマトメニューをつくることができる。例えば、鶏肉のトマト煮であれば2～3人前の料理を3～4回分つくることができる。

「トマトソース」を使用したメニュー例として、鶏肉のトマト煮では、フライパンで鶏肉や玉ねぎなどを炒めて、仕上げに同商品を加え1分炒め合わせるだけで、鶏肉のトマト煮をつくることができる。

この商品を使ったレシピはブランドサイトやレシピサイト「ホームクッキング」などで紹介する。

これからもデルモンテは、「太陽を、おいしさに。」をスローガンに、世界中からよりすぐった野菜・果実からつくる高品質な商品で、健康的な食生活を応援していく考え。

［小売価格］各318円（税別）
［発売日］8月4日（月）

キッコーマン食品＝https://www.kikkoman.com/jp/kfp