JR東日本クロスステーション、十日町すこやかファクトリーのブランド「TOIRO」から「米粉ろおる『オレンジミックス』」を発売

JR東日本クロスステーション フーズカンパニーが運営する、十日町すこやかファクトリーのプレミアムブランド「TOIRO」は、ロールケーキ「米粉ろおる」の第4弾として、7月15日から「オレンジミックス」を発売する。

新潟県十日町産魚沼コシヒカリ100％の米粉を使用した真っ白で、もちもちのスポンジと、オレンジと温州みかんのピューレを使ったさわやかなソイクリームを使用。夏らしいさっぱりとした味わいを楽しんでほしいという。

米粉ろおる「オレンジミックス」は、スポンジに新潟・十日町産魚沼コシヒカリの米粉を100％使用（小麦不使用）。新潟・十日町の「雪国」をイメージした真っ白いスポンジで、もちもちとしながらもふんわりした食感が特徴となっている。ソイクリームには、クリームにオレンジと温州みかんのピューレを合わせ、さっぱりとさわやかな風味に仕上げた。またトッピングしたオレンジの果皮が食感のアクセントになっている（小麦・卵・乳成分不使用）。

昨年10月に十日町すこやかファクトリーのプレミアムブランド「TOIRO」の誕生とともに「米粉ろおる」を販売開始した。アレルギーを持つ人も、そうでない人も、安心しておいしく食べられる商品として、好評を得ている。第1弾の「スノーホワイト」は第86回ジャパン・フード・セレクション食品・飲料部門（2025年4月）において、最高賞である「グランプリ」を受賞した。この他これまでに、第2弾はカカオの風味が豊かな「チョコレート」、第3弾は新潟県村上市のまろやかなお茶を使用した「雪国緑茶」を販売している。解凍してロールケーキとしてはもちろん、冷凍のままアイスクリームのようにも楽しめる。

［小売価格］450円（税込）
［発売日］7月15日（火）

JR東日本クロスステーション＝https://www.jr-cross.co.jp