銀座コージーコーナー、“白桃×旬のフルーツ”の3種のケーキを生ケーキ取扱店で販売

銀座コージーコーナーは、7月4日から全国の生ケーキ取扱店（北海道・九州地方および、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はない）で白桃を使用した3種類のケーキを販売する。

とろける食感、やさしい香りで人気のフルーツ「桃」の季節がやってきた。今年は白桃と黄桃、マンゴー、メロンをそれぞれ組み合わせた3種類のケーキが登場する。

暑い時期でもケーキで「涼」を感じて欲しいとの想いから、フルーツを閉じ込めたゼリーや、つややかなジュレ仕立ての涼し気な見た目に仕上げた。さらにさっぱりとした味わいのムースや、白桃と相性のいいカスタードを組み合わせて、目で涼んで、食べて爽やかなケーキになっている。

おいしくさっぱりと食べることができるケーキで、夏のティータイムやリラックスタイムを楽しんでほしい考え。

「白桃と黄桃のケーキ」は、白桃と黄桃を閉じこめたゼリーの涼し気な見た目が印象的とのこと。みずみずしいゼリーと口どけなめらかなムース、ピーチ風味スポンジの3層が楽しめる、爽やかな味わいのケーキとなっている。暑い季節でもおいしくさっぱりと食べられる。

「白桃とマンゴーのタルト」は、白桃とマンゴーを閉じこめたゼリーの涼し気な見た目が印象的だとか。みずみずしいゼリーと白桃ムース、マンゴーカスタードの3層が楽しめる、爽やかな味わいのタルトになっている。暑い季節でもおいしくさっぱりと楽しめる。

「白桃とメロンのパイ」は、白桃とメロンにジュレをかけてつややかに仕上げた、涼し気な見た目が印象的とのこと。メロン風味スポンジとピーチ風味カスタードを重ね、みずみずしいフルーツを飾った彩り豊かなパイとなっているす。暑い季節でもおいしくさっぱりと食べられる。

［小売価格］
白桃と黄桃のケーキ：626円
白桃とマンゴーのタルト：626円
白桃とメロンのパイ：648円
（すべて税込）
［発売日］7月4日（金）

銀座コージーコーナー＝https://www.cozycorner.co.jp