ヤクルト、植物素材利用食品「豆乳の力 プレーン」「豆乳の力 ブルーベリー」を宅配チャネルで販売

ヤクルト本社は、植物素材利用食品「豆乳の力 プレーン」（110g）、「豆乳の力 ブルーベリー」（110g）を、7月22日から宅配チャネルにおいても販売する。

「豆乳の力」は、豆乳を乳酸菌とビフィズス菌で発酵させて作ったはっ酵豆乳食品で、昨年10月からスーパーマーケットなどの店頭で販売し、消費者から好評を得ていることから、販売チャネルを拡大し、ブランドの活性化を図る。

商品特長は、豆乳を生きた乳酸菌とビフィズス菌で発酵させて作ったはっ酵豆乳食品（食べるタイプ）。おいしさ丁寧搾り製法（大豆の臭みとなる皮を事前に除去し、高温循環浸漬（高温で豆を煮ること）で青臭さや大豆臭さを抑え、渋みを抜くことでデザートに合う風味、香りに仕上げている）によって製造した、すっきり飲みやすい豆乳を使用しているため、クセがなく、酸味が少なく、やさしい甘さのまろやかで食べやすい味わいとなっている。乳製品不使用のため、乳アレルギーの人も食べられる。1日当たり2個（220g）を摂取することで、血清コレステロールを低下させるはたらきがある大豆たんぱく質を含んだ特定保健用食品となっている。

［小売価格］130円（税別）
［発売日］7月22日（火）

ヤクルト本社＝https://www.yakult.co.jp