ユーシーシーフードサービスシステムズ、「上島珈琲店」で夏のロングセラーメニュー「ココナッツミルク珈琲」を期間限定発売

UCCグループで外食事業を担当するユーシーシーフードサービスシステムズ（略称、UFS）は、主力業態の「上島珈琲店」において、上島珈琲店 夏のロングセラーメニュー「ココナッツミルク珈琲」を6月26日から期間限定で発売する。

UCCグループは、パーパス「よりよい世界のために、コーヒーの力を解き放つ。」の実現を目指し、コーヒーの新たな可能性を追求し、今までにないコーヒーの価値創造にチャレンジしている。上島珈琲店は2003年6月、東京・神田神保町に1号店をオープンして以来、UCCグループが90年以上にわたって培ってきたコーヒーへのこだわりと技術を活かして、おいしいコーヒーと心地よい空間を提供し続けている。また、コーヒーの可能性をさらに広げるため、「フルーツ」、「スイーツ」、「野菜」、「スパイス」、「香り」をテーマに、これまでに50種類以上のシーズナル限定ミルク珈琲を発売してきた。

今年も、上島珈琲店の夏を彩り続けている夏のロングセラーメニュー「ココナッツミルク珈琲」を期間限定で発売する。この機会に、ぜひ楽しんでほしい考え。

南国を思わせる甘い香りが特徴のココナッツミルクは、実はスーパーフードとしても人気を集めている。上島珈琲店では、健康志向が高まる現代社会のニーズに応えるため、南国の情景から着想し、同メニューを開発した。香りだけではなく、味わいにもこだわり、ミルキーで濃厚な味わいを実現している。

ココナッツミルクは、フレーバーシロップではなく、高品質なフィリピン産のココナッツミルクパウダーを牛乳で伸ばし、丁寧に店舗で作ったものを使用している。ココナッツミルクとミルク珈琲を合わせることで、リッチで濃厚な味わいを実現し、大人の贅沢なミルク珈琲に仕上げている。トッピングには、ふわふわのホイップクリームと、ローストしたサクサクのココナッツ。スプーンでココナッツとホイップクリームを崩しながら飲むのがおすすめ。デザート感覚でも楽しめる。

［小売価格］
R：790円
L：910円
（すべて税込）
［発売日］6月26日（木）

ユーシーシーフードサービスシステムズ＝https://www.ufs.co.jp