パルシステム、沖縄県伊江島産「琉球あおのり」を使用した「ポテトチップス（琉球あおのり）」を発売

パルシステム連合会は、6月23日から、「ポテトチップス（琉球あおのり）」の注文受付を開始する。パルシステムでも取り扱っている沖縄県伊江島産の「琉球あおのり」を使用した特別仕様で発売する。

「ポテトチップス（琉球あおのり）」は原材料にじゃがいも、植物油、塩、スジアオノリだけを使用した。ポテトチップのサクサクとした食感とともに、口の中で広がる青のりの香りと豊かな風味が味わえる。

伊江島産のスジアオノリは昨年に沖縄県で初めて陸上養殖に成功し、生産を開始した。近年の海水温上昇や担い手不足で全国的に供給が不足しており、陸上養殖によって島の産業振興と持続可能な資源管理型漁業の実現をめざす。

パルシステムのプライベートブランド（パルシステムプライベートブランドは、独自の添加物基準を設け、商品検査や工場点検をクリアした商品。安全性を基本に食味や機能、生産・製造過程における環境面に配慮し、原材料はすべて表示している）での人気の「ポテトチップス」は、「しお」「コンソメ」「のり」の3種類をレギュラー品として販売している。新フレーバー「ポテトチップス（琉球あおのり）」は、昨年6月に発売した「琉球あおのり」を使用し、年数回の特別仕様で販売する。

［小売価格］613円（税込）
［発売日］6月23日（月）

パルシステム生活協同組合連合会＝https://www.pal-system.co.jp