サッポロ、レモンピールの爽やかな香りを際立たせた味わいのプレミアムジン「ボンベイ・サファイア プレミアクリュ」を発売

「ボンベイ・サファイア プレミアクリュ」

サッポロホールディングスのグループ企業であるサッポロビールは、ボンベイ・サファイアシリーズから「ボンベイ・サファイア プレミアクリュ」を2月7日に通年発売する。

ボンベイ・サファイアでは、ボタニカル責任者が毎年品質を見極めて生産者単位で契約をし、高品質なボタニカルを調達している。また、ヴェイパーインフュージョン製法(蒸気となったスピリッツを、穴のあいた銅製のバスケットに収めたボタニカルに通過させ、香味成分を抽出する製法)によって、スムースな味わいと洗練された風味を実現している。

同商品は、スペインムルシア地方の高品質レモンピールの爽やかな香りを際立たせた味わいのプレミアムジンとのこと。また、ボタニカルには通常のボンベイ・サファイアで使用する10種に、マンダリンオレンジピール、スイートオレンジピールの2種を追加した柑橘の香り高さが特長となっている。同社は同商品を通して、多様な味わいと楽しみ方を提案し、プレミアムジン市場の活性化に貢献していく考え。

[小売価格]4900円(税別)
[発売日]2月7日(火)

サッポロビール=https://www.sapporobeer.jp/


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