敷島製パン、ロッテのアイス「爽」とコラボした「爽みたいなスフレケーキ バニラ／練乳いちご」を関東地区などで発売

敷島製パン（Pasco）は、ロッテの人気アイス「爽」とコラボした「爽みたいなスフレケーキ バニラ／練乳いちご」を6月1日から関東・中部・関西・中国・四国・九州地区で発売する。

「爽みたいなスフレケーキ バニラ」「爽みたいなスフレケーキ 練乳いちご」は、「休憩しよう爽しよう」をキャッチフレーズに、休憩を上手に取り入れた働き方を提唱するロッテ「爽」とPascoのコラボ商品となっている。初コラボであった昨年は、そのパッケージと味わいからSNS等で話題となり、多くの消費者から好評を得た。

今年は、生地に国産小麦の小麦粉を100％使用した。ふんわり、しっとりとしたスフレケーキ生地に、「爽」のシャリシャリ感を再現した爽快感のあるクリームを入れて仕上げている。また、今年もパッケージは「爽」シリーズを再現し、見た目も楽しめるように工夫している。

「爽みたいなスフレケーキ バニラ」は、国産小麦の小麦粉を100％使用した、くちどけの良いスフレケーキ生地に、バニラの風味と「爽」のシャリシャリ食感を再現した爽快感のあるクリームを入れて仕上げた。

「爽みたいなスフレケーキ 練乳いちご」は、国産小麦の小麦粉を100％使用した、くちどけの良いスフレケーキ生地に、練乳いちごの風味と「爽」のシャリシャリ食感を再現した爽快感のあるクリームを入れて仕上げた。

今回は、より「爽 練乳いちご」に近づけるべく、粒状（3mm程度）のフリーズドライいちごを生地に練り込んでいる。

［小売価格］オープン価格
［発売日］6月1日（日）

敷島製パン＝https://www.pasconet.co.jp
ロッテ＝https://www.lotte.co.jp