DHC、おきかえ食でも満足感のある食べごたえを実現した「DHC プロティンダイエット スープパスタ」をリニューアル発売

ディーエイチシー（以下、DHC）は、5月8日に、おきかえダイエット食「プロティンダイエットシリーズ」から、「DHC プロティンダイエット スープパスタ」をリニューアル発売する。

このスープパスタの特長は、温かいスープに噛みごたえあるパスタや具材がはいった“食べごたえ”だとか。今回のリニューアルでパスタの製造工程をボイル加工からスチーム加工に変更したことから、湯戻し後でも弾力のある食感と綺麗なフジッリの螺旋形状の維持を実現。スープとよく絡み、ダイエット中でもしっかりとした咀嚼感・満足感を得ることができるよう改良した。

リニューアルでは、インスタントパスタの製造工程をボイル加工からスチーム加工に変更することで、湯戻し後でも弾力のある食感と綺麗なフジッリの螺旋形状の維持を実現。スープとよく絡み、ダイエット中でもしっかりとした咀嚼感・満足感が得られるように改良した。

また、たんぱく質の吸収スピードに着目し、乳たんぱくと大豆たんぱくの併用を全味に採用した。体内吸収スピ―ドが異なる乳と大豆を併用することで、たんぱく質が持続的に消化・吸収され、満足感の持続が期待できる。

現行品で人気があった「完熟トマト・クリーミーコーン・クラムチャウダー」に加えて、新味2種類が登場。「クリーミーオニオン」は香味豊かな玉ねぎと、チキン、ベーコンの旨みが調和したクリーミーなスープに仕上げた。また、「ミネストローネ」はトマトのさわやかな酸味にチキンと野菜の凝縮した旨味がたっぷりと味わえる。

リニューアル前のDHC プロティンダイエット スープパスタ購入者にアンケートを実施し、課題にあがった「塩辛さ・粉っぽさ」を改善した。塩辛さは、すべての味の食塩相当量2.5g以下／食を実現し、塩分は抑えつつも満足感のある味わいに、粉っぽさに関しては、溶解性・分散性の良い原料に変更することで改善を実現した。

パッケージデザインは、5種類の味を連想させる「素材」を生かし、鮮やかな色調と、素材の断面などを大きく配置することで新鮮さやヘルシーさを表現した。また、シズル画像の湯気で温かさと動きを強調し、出来たての美味しさや満足感を伝えるパッケージに仕上げた。

［小売価格］6490円（税込）
［発売日］5月8日（木）

ディーエイチシー＝https://www.dhc.co.jp