ホテルインターコンチネンタル東京ベイ、苺をアレンジした数々のスイーツ「苺づくしのストロベリーアフタヌーンティー」を販売

「苺づくしのストロベリーアフタヌーンティー」(ハドソンラウンジイメージ)

ホテルインターコンチネンタル東京ベイは、ハドソンラウンジなどの4店舗とインルームダイニングにおいて、旬の真っ赤な苺をふんだんに使用したスイーツを揃えた「苺づくしのストロベリーアフタヌーンティー」を3月1日から期間限定で提供する。

「苺づくしのストロベリーアフタヌーンティー」は、ジューシーな苺づくしのスイーツを揃えた。口の中でしゅわっと溶ける新感覚の苺ギモーヴや、見た目も可愛らしい苺シュークリーム、甘酸っぱい苺プリン、苺をふんだんにのせた苺タルト、木苺の酸味とホワイトチョコレートのパリパリとした食感を楽しめるフランボワーズオペラなど、苺好きにはたまらない苺づくしのプティ・ガトーのラインアップで届けるという。

ホテル特製のスコーンは、芳醇な香りのピスタチオのスコーンと、クランベリーを練りこんだ苺のスコーンを用意した。セイボリーは、ニース風サラダのトルティーヤロールやリンゴのコンポートと豚のリエット、ライスコロッケ、ジャガイモのポタージュ、ベーコンとほうれん草のキッシュを、隣接するフレンチレストランから本格的な味わいを提供する。

また、レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタンでは、熟成牛を使ったミニハンバーガーなどのオリジナルのセイボリーが付いたアフタヌーンティーを、イタリアンダイニング ジリオンとファインダイニング ラ・プロヴァンスでは、アフタヌーンティースタイルのデザートが付いたランチコースを用意する。シーンや好みに合わせて選ぶことができる。

旬の真っ赤な苺をアレンジした数々のスイーツとともに、うららかな春のティータイムを楽しんでほしい考え。

[提供概要]
販売期間:3月1日(水)~5月31日(水)
場所:ハドソンラウンジ、他3店舗、インルームダイニング

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ=http://www.interconti-tokyo.com/


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