お好み焼の元祖「ぼてぢゅう」と明星食品が再コラボ、ガリマヨを新搭載した「明星 ぼてぢゅう 極太豚旨焼そば」を発売

明星食品は、カップ焼そば「明星 ぼてぢゅう 極太豚旨（ごくぶとぶたうま）焼そば」を、2月13日から発売する。

大阪・道頓堀に総本店を構える「ぼてぢゅう」は、1946年創業の大阪お好み焼の元祖として知られている。全国に広く出店し、お好み焼店として全国トップクラスの人気を誇っている。

焼そばも創業時から販売されており、麺とソースにこだわった「秘伝の焼そば」は2021年7月に同社のカップめんとしても登場し、本格的な品質が好評を得て、今回2回目の発売になる。

今回の新商品は、「ぼてぢゅう」で人気のガリマヨを新たに搭載、前回発売品から具材（豚肉・キャベツ）を30％増量することで食べ応えを強化している。お店をイメージしたもちもちした食感の極太麺と、力強い豚の旨み、鉄板で焼いたような香ばしさを楽しめる甘コクソース焼そばとなっている。

商品特長は、ソースの絡みが良く、もちもちとした食感の極太麺とのこと。ウスターソースに豚とトマトの旨みを加え、豚バラの香りとトマトソースオイルで香ばしく仕上げた甘コクソースとなっている。特製マヨは、お店のガリマヨをイメージした、ガーリック風味の白いマヨソースとなっている。具材は、チャーシューチップとキャベツ。前回2021年7月発売品からどちらも30％増量した。ふりかけは、削り節、あおさを組み合わせた。

［小売価格］278円（税別）
［発売日］2月13日（月）

明星食品＝https://www.myojofoods.co.jp/