ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルで大粒いちごを使ったスイーツ版恵方巻き「恵方ロール」を販売

恵方ロール

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは、大粒いちごを贅沢に使ったスイーツ版恵方巻き「恵方ロール」を、1月28日~2月3日までの期間限定で販売する。毎年売り切れ必至の季節の人気商品となっている。

「恵方ロール」は、節分の代名詞である恵方巻きをイメージし、同ホテルのパティシエが考案した元祖スイーツ版の恵方巻きとのこと。2010年の発売以来、毎年好評を得て、今ではホテルを代表する季節の定番商品となった。

良質な素材を使った軽い口どけの生クリームと、丸ごと5粒のフレッシュな国産いちごを、しっとりと柔らかなスポンジ、さらには海苔に見立てたココア風味のクレープ生地で包んだ。パティシエがひとつひとつ丁寧に巻き上げる恵方ロールは、上品な甘さの生クリームと甘酸っぱいいちごが口の中で絶妙にマッチする至福のスイーツとなっている。子どもや女性でも丸かぶりできるようサイズにもこだわった。

“福を巻き込む”恵方ロールで、自宅での笑顔溢れるひとときを楽しんでほしい考え。なお今年の恵方は「南南東」となっている。

[「恵方ロール」販売概要]
販売期間:1月28日(土)~2月3日(金)
予約開始:1月16日(月)11:00~
販売場所:グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」(2階)
営業時間:11:00~18:00/土日祝 10:00~
※数量限定のため、各日売り切れ次第終了
料金:1296円
サイズ:長さ12㎝、直径4㎝
予約・問い合わせ:045-223-2366(アイ マリーナ直通/11:00~18:00)

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル=https://www.icyokohama-grand.com/


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