ファミリーマート、山形屋海苔店が海苔の監修を行った「正統派」おむすびと日清食品とコラボした「個性派」おむすびを発売

ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードである「もっと美味しく」「『あなた』のうれしい」の一環として、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」から、山形屋海苔店が海苔を監修した商品や、日清食品とのコラボレーション商品など、全4種類のおむすびを4月9日から全国のファミリーマート約1万6300店で順次発売する。

今回「手巻おむすび」では、山形屋海苔店が創業以来260年で培ってきた知識や経験を元に監修された海苔を使用し、「手巻鮭マヨネーズ」と「手巻だし玉子明太」の2つの味わいのおむすびを発売する。艶があり、ひと口食べるとふわっと香る磯の香りと、パリっと食感がたまらない、厳選した海苔を使用した贅沢な一品となっている。ファミリーマート自信作のおいしいおむすびを、ぜひ食べてほし考え。

昨年3月に発売し、好評を得た日清食品とのコラボレーションが今年も実現する。人気カップ焼そば「日清焼そばU.F.O.」をイメージしたそばめしとして、前回発売時にSNSで話題を呼んだ「日清焼そばU.F.O.ぶっ濃い濃厚そばめし」が再登場する。実際にカップ焼そばでも使用しているU.F.O.オイルを使用して炒めることで、香ばしさと独特のスパイス感を出した。また、人気和風カップ麺「日清のどん兵衛」の味わいをイメージしたおむすびは、今回は新たに「どん兵衛天ぷらむすび」が登場する。昨年に比べてさらにだしを効かせて、玉ねぎの甘味と小エビの風味がたまらないかき揚げ天ぷらを組合せた。

「山形屋海苔店海苔監修 手巻鮭マヨネーズ」は、老舗山形屋海苔店監修の海苔にあわせ、鮭とコクのあるマヨネーズを合わせた。鮭だしの旨みと、野菜だしの旨みを隠し味に加えた鮭マヨネーズは、優しいけれどコクのある味わいで、パリッと食感の海苔と、ふんわり作ったおむすびを引き立てる。

「山形屋海苔店海苔監修 手巻だし玉子明太」は、老舗山形屋海苔店監修の海苔と、白だしを効かせた炒り玉子との相性が抜群の商品となっている。食感の異なる２種類の辛子明太子がアクセントになり、炒り玉子のコクと、魚卵の旨みの相乗効果で、さらに食べたくなる一品だという。

「どん兵衛天ぷらむすび」は、日清食品が展開する人気和風カップ麺「日清のどん兵衛」とのコラボレーション商品となっている。どん兵衛こだわりのだしが香るごはんに、玉ねぎの甘みと小エビの風味がポイントの天ぷらをトッピングした。どん兵衛さながらの旨みを味わえる。地域ごとに味わいを変えており、東日本は宗田鰹と鰹節のWだしでコクと旨みを感じる仕立てになっている。西日本は鰹と昆布のWだしで上品なだしの旨みが後引く味わいになっている。

「U.F.O.ぶっ濃い濃厚そばめし」は、日清食品が展開する人気カップ焼そば「日清焼そばU.F.O.」とのコラボレーション商品とのこと。「日清焼そばU.F.O.」ならではの「ぶっ濃い濃厚ソース」を再現するため、オリジナルの香味オイルを活用した、まるで焼そばU.F.O.のようなクセになる味わいを楽しめるおむすびとなっている。

［小売価格］
山形屋海苔店海苔監修 手巻鮭マヨネーズ：180円
山形屋海苔店海苔監修 手巻だし玉子明太：189円
どん兵衛天ぷらむすび：178円
U.F.O.ぶっ濃い濃厚そばめし：160円
（すべて税込）
［発売日］
山形屋海苔店海苔監修 手巻鮭マヨネーズ：4月9日（火）
山形屋海苔店海苔監修 手巻だし玉子明太：4月16日（火）
どん兵衛天ぷらむすび：4月9日（火）
U.F.O.ぶっ濃い濃厚そばめし：4月16日（火）

ファミリーマート＝https://www.family.co.jp/