やまや、キャナルシティ博多に辛子明太子・九州土産の専門店「博多の味やまや」をオープン

やまやコミュニケーションズ（以下、やまや）は、キャナルシティ博多に辛子明太子・九州土産の専門店「博多の味やまや」を12月15日にオープンする。オープンに先駆け、12月8日にプレオープンする。

「博多の味やまや」キャナルシティ博多店は九州の美味しいものを発信する場所として、やまやの辛子明太子をはじめ、九州の特産品や季節の旬のフルーツが揃う専門店とのこと。商品を購入するだけではなく、商品を実際に味わうことができる試食コーナーを設置し、消費者に手軽に楽しくやまやの味を感じてもらえるような店舗コンセプトで設計している。

辛子明太子の漬けあがりの美味しさを味わえる「できたてめんたい」や、お米の素材感を残し、パリッと香ばしく焼き上げた「めんたいせんべい」などを販売しており、その他、もつ鍋セットやからし高菜など九州の美味しいものも多数取り揃えている。また、プレオープニング企画として、12月8日～12月14日の期間中、数量限定で2500円（税込）以上購入の人に、やまやのお米（300g）を1つプレゼントする（無くなり次第終了）。

12月15日のグランドオープン後には、やまやの農産事業ブランド「果樹蔵」が手掛ける安納芋の「焼き芋」を300本限定で販売する。その他、福岡県朝倉産の「完熟あまおう苺」や「富有柿」など、九州の旬のフルーツも販売する（完熟あまおう苺は数量限定。生育状況により変更になる場合がある）。 試食コーナーでは、やまやの「辛子明太子」、「からし高菜」、「めんたいフランス」や「うまだし」などを用意している（試食内容は日によって異なる場合がある）。

［小売価格］（一部抜粋）
できたてめんたい 切子（繭箱）：1680円
美味博多織 辛子明太子140g：1458円
美味博多織 〈辛口〉辛子明太子140g：1458円
うちのめんたい切子180g：1300円
めんたいチューブ からしめんたい：756円
やまやドライ明太子1本入：1190円
博多もつ鍋 あごだし醤油味1～2人前：2970円
博多もつ鍋 こく味噌味1～2人前：2970円
うまだし30包：1944円
からし高菜：680円
めんたい高菜：680円
明太フランス1本入：400円
めんたいせんべい12枚入：1166円
やまやめんたいラスク12枚入：1188円
明太さきいか：410円
（すべて税込）

［店舗概要］
店名：博多の味やまや
オープン日：12月8日（金）プレオープン
　　　　　　12月15日（金）グランドオープン
営業時間：10:00～21:00
店休日：年中無休 ※施設の休館日に準ずる
所在地：福岡県福岡市博多区住吉1丁目2 センターウォーク南側 B1F
アクセス方法：地下鉄 七隈線「櫛田神社前駅」から徒歩約3分

やまやコミュニケーションズ＝https://www.yamaya.com/corporate/