完全栄養パン「BASE BREAD チョコレート」をリニューアル発売、素材のもつ栄養素の構造に着目しやわらかもっちり食感へ

 世界初(主食(パン類、クッキー)において、1食(BASE BREADは2袋、BASE Cookiesは4袋)あたり(農林水産省の定める栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除いた(ベースフード社の独自調査から、脂質や炭水化物等を過剰摂取しがちな現代人の食生活を考慮の上、健康を維持するために必要な栄養素を選定)すべての栄養素で、1日分の基準値の1/3以上を含む)を満たし、栄養成分表示に表記している商品(2022年5月Mintel社データベースを使用した同社調べ))の完全栄養の主食を開発・販売するベースフードは、1食(BASE BREADは2袋)に必要な33種類の栄養素がすべてとれる完全栄養パン「BASE BREAD」シリーズ「BASE BREAD チョコレート」を、しっとりふんわりとした、やわらかもっちり食感にアップデートし、11月21日からベースフード公式HPオンラインショップ他ECサイト、取扱販売店で順次リニューアル発売した。

 11月18日製造分から、新商品に順次切り替わる。切り替えの期間、新旧商品が混在することがある。

 「BASE BREAD チョコレート」は、BASE FOODシリーズ初のスイーツパンとして2020年5月に発売開始して以降、人気のある商品だという。ダイエットやトレーニング中の人、糖質が気になる人、チョコレート好きな人など年齢性別を問わず、朝ごはんやおやつとして取り入れられている。今回のリニューアルでは、素材のもつ栄養素の構造に着目することで、しっとり・ふんわりとした、やわらかもっちり食感にアップデートした。

 また、食材の苦みをマイルドにすることでチョコレートの風味が際立ち、甘みを加えることなくチョコレート感をより感じられるようになっている。

[小売価格]1袋あたり205円(税込)※公式HPでの通常価格
[発売日]11月21日(月)

ベースフード=https://basefood.co.jp/


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