ぐるなび、「GURUNAVI FOODHALL WYE ヒタチエ」を日立駅前大型商業施設（茨城県日立市）にオープン

ぐるなびは、「GURUNAVI FOODHALL WYE ヒタチエ」を9月15日に日立駅前大型商業施設「ヒタチエ」（茨城県日立市）にオープンする。ぐるなびの店舗開発事業として、フードコートへ出店するのは初となる。

同事業は、飲食店、商業施設、ユーザーをつなぎ、「食」による継続的な賑わいの場を創出することを目的に、商業施設の飲食エリアにおいて、ぐるなびがコンセプト設計から飲食店誘致、店舗構築、フロア運営まで総合的にプロデュースする事業で、「地域の食の発信 新たな『おいしい』に出会える場所。」を共通コンセプトとして「GURUNAVI FOODHALL WYE」の全国展開を進めている。これまで天文館（鹿児島県鹿児島市）、栄（愛知県名古屋市）、天空橋（東京都大田区）、八戸（青森県八戸市）の商業施設において飲食エリアのプロデュースを行ってきた。

「GURUNAVI FOODHALL WYE ヒタチエ」は、ぐるなび独自のネットワークを活用し、全国各地の飲食店から提供を受けて魅力あるメニューを提供するモデルとなる。メニューを提供する飲食店は店舗を構えずに販路拡大でき、施設にとってもこれまでは誘致が困難であった中小規模の飲食店等のメニューを多数展開することが可能となる。他にもぐるなびの独自開発メニューとして、「GURUNAVI FOODHALL WYE」としては初の提供となるメガ盛りメニューや、クレープ等の軽食メニューも多数用意し、オープン時には約70メニューが揃う。「ヒタチエ」のコンセプトである「よりみち」したくなる場所になるべく、「食」を通じた賑わいの場を飲食店の皆様と共に創出し、日立市のさらなる活性化へ貢献する。

ぐるなびは、同事業を通して地域の食と出会う感動の場を創出し「食でつなぐ。人を満たす。」という存在意義（PURPOSE）を実現する。

［「GURUNAVI FOODHALL WYE ヒタチエ」 概要］
出店フロア：2階フードコートエリア
面積：78.63坪
座席数：約270席（フードコート内）
開業日：9月15日（金）

［「ヒタチエ」 概要］
所在地：茨城県日立市幸町1－16－1 ※JR常磐線日立駅から徒歩4分
テナント数：29テナント（9月8日時点）
営業時間：午前10時～午後8時

ぐるなび＝https://www.gnavi.co.jp/