トーラク、ブリュレ仕立てのおいもスイーツ「かりかりキャラメリゼで仕上げる蜜芋ブリュレ」を発売

トーラクは、「かりかりキャラメリゼで仕上げる蜜芋ブリュレ」を8月29日から発売する。

他のさつまいもに比べて、見た目や味が「はるかに良い」ことが名前の由来の“紅はるか”を使用し、蜜たっぷり＆しっとりとしたお芋の味わいに仕上げた。さらに北海道産純生クリームを合わせることでブリュレのコクをアップさせている。

別添のキャラメリゼをかけると、“カリッ”と食感が楽しめる、ブリュレ仕立てのおいもスイーツに変身する。ほろ苦い味わいもアクセントに。“カリッ”とした食感と、ほっこりとした素朴な味わいを楽しんでほしい考え。

［小売価格］205円（税込）
［発売日］8月29日（火）

トーラク＝http://www.toraku.co.jp/