エバーアクション、「からやま」で辛さと酸味がクセになる本格中華シリーズ第2弾「よだれ鶏からあげ定食」を期間限定で販売

とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスの子会社、エバーアクションは、5月12日から国内の「からやま」で「よだれ鶏からあげ定食」を期間限定で販売を開始する。

ご飯のおかずになるからあげ定食を常時11種類から選べる、からあげ定食専門店「からやま」の期間限定メニューで人気を博した「辣子鶏からあげ」に続く、本格中華シリーズ第2弾「よだれ鶏からあげ定食」を5月12日から期間限定で販売を開始する。

「思い浮かべただけでよだれが出るほどうまい」と名づけられた中国四川地方の料理「よだれ鶏」を、からあげ定食専門店らしくジューシーな「からあげ」で定食に仕立てた。

「よだれ鶏からあげ定食」の楽しみ方は、お皿の上で具材感たっぷりのタレとからあげ、揚げ豆腐にラー油を纏った白髪ねぎが良く絡むように和えて、スプーンでひとすくい。それを白米と一緒に口に運べば、辛さと酸味に食感がクセになる生姜と葱の香味野菜でご飯がすすむ、最後のひと口までタレを余すことなく楽しんでもらいたいと考え誕生した、ご飯のおかずになる「からあげ」となっている。

店内飲食だけでなくテイクアウトなど、食べたい時の気分やシーンに合わせて利用することができる。

からあげ専門店「からやま」は、国民食である身近な「からあげ」で新しい感動を届けられるように努める考え。

［小売価格］
よだれ鶏からあげ定食：979円
よだれ鶏からあげ弁当：961円
（すべて税込）
［発売日］5月12日（金）

からやま＝https://www.arclandservice.co.jp/karayama/