- Drink&Food2025/10/16 21:30
ミカド珈琲商会、エチオピアにある村の名前がその由来となっている「ゲイシャ」コーヒーをリニューアル発売

ミカド珈琲商会は、「ゲイシャ」コーヒーをリニューアル発売する。
エチオピアにある村の名前がその由来となっているゲイシャ(種)は、特に高品質であり、栽培は難しく生産性が低いことから非常に貴重なコーヒー。
味の特徴は、豊かな風味が特徴で、フローラルや果実を思わせる香りと、甘く繊細な味わいは、特別なひとときにふさわしい逸品とのこと。
焙煎士のこだわりとして、この豆の「香りだちと酸味」を活かし、持続性のある甘みと質感を重要視して豊かなボディーになるような焙煎をした。焙煎度合はシナモンロースト。
[小売価格]100g(豆/粉):4320円(税込)
[発売日]11月1日(土)
ミカド珈琲商会=https://mikado-coffee.com