松屋フーズ、ヌクマムソースが香る一皿でアジア旅気分を満喫できる「コムタム風ポークライス」を「松屋」で発売

松屋フーズは、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」において、8月26日10時から「コムタム風ポークライス」を販売する。

松屋の新たな外交メニュー、ベトナム編では「コムタム風ポークライス」が登場する。「コムタム風ポークライス」はジューシーに焼き上げた豚肉に、“ヌクマムソース”を添えた、ベトナムの伝統料理。ベトナム大使館の協力を得て開発されたヌクマムソースは、魚醤の奥深いコクと、玉ねぎや青唐辛子による程よい刺激が絶妙となっている。松屋ならではのアレンジを加えることで、日本人の好みにもマッチする味わいを実現した。

肉の上に盛り付けた目玉焼きの黄身を割ると、とろ～りとした濃厚かつまろやかさが広がり、さらに奥深い味わいを楽しめる。魚醤のコクと程よい辛みが癖になる、松屋流アジアングルメをぜひ賞味してほしい考え。

［小売価格］
コムタム風ポークライス：880円
コムタム風ポークライスビールセット：通常価格1370円→1280円
※持ち帰り可能（ビールセットは不可）。持ち帰りの場合、みそ汁は別途料金が必要となる
（すべて税込）
［発売日］8月26日（火）

松屋フーズ＝https://www.matsuyafoods.co.jp