- Drink&Food2025/07/08 16:57
シズラー、「アロハ!ビッグアイランドプレート」などハワイアンメニューが登場する「Summer Favorites Hawaiian」を開催

ロイヤルグループが展開するサラダバー&グリルレストラン「シズラー」では、今年度の通年フェアとして、1991年の日本上陸からのメニューを振り返る「ALL-STAR REVIVAL FAIR(オールスターリバイバルフェア)」を3回に分けて実施している。第2弾となる「Summer Favorites HAWAIIAN(サマーフェイバリット ハワイアン)」では、2021年~2023年に実施した「ハワイアンフェア」のメニューをリニューアル。「ハワイアン ワンポンド TERIYAKI ステーキ」や「ガーリックシュリンプ」などのハワイ風の料理に加え、ハワイで親しまれているクラフトビール「コナビール」もラインアップに加わる。「Summer Favorites HAWAIIAN 」は、7月16日からスタート。シズラーで、ひとときのリゾート気分を楽しんでほしいという。
シズラーの「ハワイアンフェア」は、自由な海外旅行が難しかった2021年に、“食を通じた旅体験=フードトラベル”をテーマにスタート。ハワイのローカルフードをシズラースタイルでアレンジしたグリルやサラダに加え、店内装飾やBGMもハワイ仕様にするなど、南国ムード満載の人気フェアとして2023年まで3年連続で開催された。
そしてこの夏、1年の充電期間を経て、「ハワイアンフェア」が2年ぶりに帰ってくる。テリヤキソースで仕上げた「ハワイアン ワンポンド TERIYAKI ステーキ」、定番ローカルグルメ「ガーリックシュリンプ」、ハワイ風にアレンジしたグリルを盛り合わせた「アロハ!ビッグアイランドプラッター」など、南国気分あふれるメニューが登場。さらにドリンクにはハワイのクラフトビール「コナビール」も用意した。

「アロハ!ビッグアイランドプラッター」は、「ポリネシアンソース」で焼き上げたBBQポークリブ(2p)、リブロースステーキ(225g)、テリヤキチキン(150g)、ガーリックシュリンプ(4尾)。ハワイの美味しさを一皿に集めた贅沢なプレート。

「ハワイアン ワンポンド TERIYAKIステーキ(450g)」は、ハワイのグリルには欠かせないテリヤキソースを塗って焼き上げたリブロースステーキ。オニオンリング、グリルパイナップルと一緒に楽しんでほしいとのこと。

「ガーリックシュリンプ」は、脱皮したての殻の柔らかい「ソフトシェルシュリンプ」を使用しているため、殻ごと食べられる。香ばしい海老とガーリックの風味を楽しんでほしいという。

平日ランチ限定「ランチロコモコプレート」は、ガーリックライスにハンバーグとフライエッグを添えたハワイの定番料理となっている。

「コナビール」は、ハワイ生まれのクラフトビール「コナビール」から、「ビッグウェーブ ゴールデンエール」、「ロングボード アイランドラガー」の2種を用意した。
[小売価格]
アロハ!ビッグアイランドプラッター
サラダバー1名分付き:1万780円
サラダバー2名分付き:1万3431円
サラダバー3名分付き:1万6082円
サラダバー4名分付き:1万8733円
ハワイアン ワンポンド TERIYAKIステーキ(450g)
サラダバー1名分付き:9680円
サラダバー2名分付き:1万2331円
ガーリックシュリンプ
サラダバー1名分付き:5038円
平日ランチ限定 ランチロコモコプレート
サラダバーランチセット:4389円
スープ・ドリンク付き:2508円
コナビール
ボトル(355ml):各1078円
(すべて税込)
[ALL-STAR REVIVAL FAIR vol.2「Summer Favorites Hawaiian」 販売概要]
販売期間:7月16日(水)~9月23日(火)予定
販売店舗:シズラー全11店舗(新宿三井ビル店・新宿東宝ビル店・桜新町店・三鷹店・府中店・アクアシティお台場店・東京ドームホテル店・押上店・大塚駅前店・東京国際フォーラム店・ランドマークプラザ店(横浜))
※食材の都合により販売期間が変更になる場合がある
※店舗の営業時間は変更する場合がある
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