はま寿司、「三陸産 大切り銀鮭」や「青森県産 大粒蒸しほたて」が登場の「はま寿司 北海道・東北旨ねた祭り」を開催

はま寿司が展開する100円寿司チェーン「はま寿司」は、5月14日から、「はま寿司 北海道・東北旨ねた祭り」を全国の店舗で開催する。

同フェアでは、三陸の豊かな海で育った、身が柔らかくコクのある「三陸産 大切り銀鮭」、ツブ貝のコリコリとした食感とキムチのピリ辛な味わいがやみつきになる「北海道産つぶ貝のキムチ和え軍艦」を100円（税別）で提供する。

また、蒸すことで旨みを閉じ込めたホタテのジューシーな味わいを楽しめる「青森県産 大粒蒸しほたて」、脂のりがよくとろけるような味わいの「宮城県産 金華いわし」、柔らかな身の金目鯛を天ぷらにすることで甘みを引き立たせた「青森県産 金目鯛の天ぷら握り」が登場する。北海道や東北の旨ねたを、味わってみてほしい考え。

至福の一貫シリーズでは、旨みたっぷりでクリーミーな「北海道水揚げ 真鱈（まだら）白子」を販売する。

サイドメニューからは、赤味噌と白味噌を2種類ずつ合わせ、タマネギやニンニク、胡麻の風味を効かせた「濃厚北海道味噌ラーメン」、ふかひれ入りの餡と滑らかな茶碗蒸しがマッチする「気仙沼産ふかひれあんかけ茶碗蒸し」、希少な“北里八雲牛（きたさとやくもぎゅう）”を使用した「草熟北里八雲牛（そうじゅくきたさとやくもぎゅう）コロッケ」が登場。北海道八雲町の牧草で飼育された北海道産の“北里八雲牛（きたさとやくもぎゅう）”の肉の旨みと、北海道産ジャガイモの甘みがマッチした一品となっている。

はまカフェラボでは、フェアトレード紅茶を使用した風味豊かな「アールグレイのベイクドチーズケーキ」を提供する。ベルガモットの芳しい香りとチーズの濃厚な味わいのハーモニーを堪能できる。

はま寿司公式Xでは、フェア開催を記念して、抽選で合計40名にはま寿司で使える食事優待券5000円分が当たるキャンペーンを実施する。奮って参加してほしいとのこと。

ぜひこの機会に、近くのはま寿司で「はま寿司 北海道・東北旨ねた祭り」を楽しんでほしいという。

［小売価格］
三陸産 大切り銀鮭：110円
北海道産つぶ貝のキムチ和え軍艦：110円
青森県産 大粒蒸しほたて：176円
宮城県産 金華いわし：176円
青森県産 金目鯛の天ぷら握り：176円
北海道水揚げ 真鱈（まだら）白子：319円 ※北海道店舗では「北海道水揚げ 真だち」として販売
濃厚北海道味噌ラーメン：429円
気仙沼産ふかひれあんかけ茶碗蒸し：363円
草熟北里八雲牛（そうじゅくきたさとやくもぎゅう）コロッケ：176円
アールグレイのベイクドチーズケーキ：297円
（すべて税込）
［発売日］5月14日（水）

はま寿司＝https://www.hama-sushi.co.jp