- Drink&Food2025/10/28 13:25
ANAインターコンチネンタルホテル東京、「ザ・ステーキハウス」で「フェスティブ・アフタヌーンティー・ブースト」を提供

ANAインターコンチネンタルホテル東京は、備長炭炭火焼きを特徴とするアメリカンスタイルのステーキ専門店「ザ・ステーキハウス」(3FL.)において、11月1日から来年1月4日までの期間、クリスマス・年末年始に向けて祝祭ムードに包まれるシーズンに楽しめる新感覚なアフタヌーンティー「フェスティブ・アフタヌーンティー・ブースト」を提供する。
「フェスティブ・アフタヌーンティー・ブースト」は、ヨーロッパの山小屋をイメージした絵柄の蓋付きのオリジナルボックスを使用し、「ザ・ステーキハウス」独自のスタイルでテーブルサービスする点が特徴。クリスマスをモチーフにした愛らしいスイーツと、肉料理をタパススタイルで楽しめるアフタヌーンティーとなっている。

専用ボックスの中には、ラズベリーのレアチーズケーキの周りにイチゴ風味のチョコレートクランチを纏わせて、星形のチョコレートの上にのせた遊び心あふれるケーキや、ライムで香り付けした爽やかなヨーグルトクリームに雪の結晶型のホワイトチョコレートを添えて雪山をイメージしたムースケーキ、アイシングしてアラザンと黄金の木こりのオーナメントを飾ったシュークリームなど、クリスマスをモチーフに精巧に仕上げた味わい深い11種類のスイーツが並ぶ。

また、別皿で提供する6種類のセイボリー(塩味のメニュー)は、ユニークな組み合わせが魅力の「フライドチキンワッフル」をはじめ、クリスマスカラーに演出した「ビーフラザニア」、「ローストビーフ プルーン添え」など、肉料理を中心としたお洒落感のあるタパス料理が含まれ、ディナーやパーティーメニューとしても適している。
飲み物については、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の各種紅茶やハーブティー、フレーバーティー、各種コーヒーなど全10種類をフリードリンクで楽しめる。12月1日からはスパークリングワインを添えて華やかに、さらに12月15日からは「炭火焼きフィレステーキ」付きのプレミアムセットも用意し、より一層贅沢なひとときを満喫できる。
「ザ・ステーキハウス」の「ブースト」シリーズは、ワインやビールなどのおつまみにもなるような、少量ずつ種類豊富に楽しめるアフタヌーンティー風のメニューとして2020年秋に提供を開始した。メニュー名の“ブースト(Boost)”は、「楽しみながらパワーを促進(ブースト)する」という意味合いから名付け、季節ごとにテーマを掲げた「アフタヌーンティー・ブースト」や、森の恵みにフォーカスした「フォレスト・ブースト」など多種多彩なメニューを展開し、女性同士やご家族連れ、カップルなど幅広い層から支持を得ている。
「フェスティブ・アフタヌーンティー・ブースト」では、ランチ・ティータイム・ディナーなど1日を通じて、ホリデーシーズンの様々な集いの場を盛り上げる。
[「フェスティブ・アフタヌーンティー・ブースト」概要]
期間:11月1日(土)~2026年1月4日(日)
時間:(1)11:30~13:30(2)14:00~16:00(3)16:30~18:30(4)19:00~21:00
※各2時間/4部制
※但し、12月24・25日および12月31日は、上記(1)と(2)のみとなる
店舗:ザ・ステーキハウス(3FL.) THE STEAKHOUSE
料金:期間ごとに料金が異なる(税・サービス料込み)
11月1日~11月30日:6500円
12月1日~1月4日:8000円
※スパークリングワイン1杯付き
12月15日~1月4日限定プレミアムセット:1万円
※「炭火焼きフィレステーキ」とスパークリングワイン1杯付き
予約・問い合わせ:TEL 03-3505-1185(レストラン予約)前日21時までに電話またはオンラインでの予約が必要
ANAインターコンチネンタルホテル東京=https://anaintercontinental-tokyo.jp
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