すき家、たっぷりの具材を楽しめる「牛すき鍋定食」としびれる辛さがやみつきになる「牛・胡麻麻辣湯鍋定食」を発売

すき家が展開する牛丼チェーン店「すき家」は、10月28日午前9時から、「牛すき鍋定食」「牛・胡麻麻辣湯（マーラータン）鍋定食」を販売する。

すき家では毎年、秋が深まり温かい料理が食べたくなるこの時期に、鍋商品を販売している。今年も牛肉や、1日の摂取目安の半量が摂れる野菜（厚生労働省が「健康日本21」で目標値として定めた1日当たりの野菜摂取量350g以上を参考）、うどんなどのたっぷりの具材を堪能できる「牛すき鍋定食」を販売する。特製の割り下がしみ込んだ柔らかな牛肉や白菜、白滝を一口頬張ると、口いっぱいに旨みが広がる。セットで付いてくるたまごは、溶き卵にして具材と合わせたり、鍋に回し入れて卵とじにしたり、好みの食べ方で楽しんでほしい考え。

同時に、今年はしびれる辛さがやみつきになる「牛・胡麻麻辣湯鍋定食」を販売する。唐辛子と花椒、練り胡麻、すり胡麻、ピーナッツペーストを使い、ピリリとした辛さの中にコクを感じられるスープに仕上げた。また、麻辣湯らしさにこだわり、もちもちとした食感のじゃがいも春雨を使用している。花椒や五香粉、カルダモン、ジンジャー、クミンが香る別添えの麻辣オイルを好みで加えると、食欲をそそる香りがふんわりと広がり、ごはんが進むこと間違いなしだとか。しびれる辛さのスープとたっぷりの具材、香り豊かな麻辣オイルが織りなす、すき家オリジナル麻辣湯を楽しんでほしいという。

すき家の鍋は店内でグツグツ煮込みながら食べるのはもちろんのこと、持ち帰ることも可能。ぜひこの機会に、すき家でもテイクアウトでも「牛すき鍋定食」「牛・胡麻麻辣湯鍋定食」を楽しんでほしいという。

［小売価格］
牛すき鍋定食（たまご1個）
　ごはんミニ：900円
　並盛：930円
　ごはん大盛：980円
牛・胡麻麻辣湯鍋定食
　ごはんミニ：950円
　並盛：980円
　ごはん大盛：1030円
牛すき鍋 単品（たまご1個）：800円
牛・胡麻麻辣湯鍋 単品：850円
※定食メニューのサイズラインアップは、ごはんのみ変更になる。鍋のサイズは変わらない
（すべて税込）
［発売日］10月28日（火）

すき家＝https://www.sukiya.jp