- Drink&Food2025/10/16 15:32
ファミリーマート、九州各県の麺とだしにこだわったご当地麺が毎月登場する「九州麺めぐりフェア」を九州地方限定で開催

ファミリーマートは、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「もっと美味しく」の一環として、「九州麺めぐりフェア」を開催している。
第2弾は、長崎に馴染み深い皿うどんから、「海老と野菜の皿うどん」と、福岡では定番メニューの肉ごぼう天うどんをイメージした、「こだわりだしの肉ごぼう天うどん」の2種類を、2025年10月14日(火)から九州地方(福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県)と山口県(一部店舗)のファミリーマート1500店で発売する。

ファミリーマートでは9月から、九州の多彩な麺文化をテーマにした「九州麺めぐりフェア」を開催中だ。同フェアでは、毎月2品ずつ、各県の特色あふれる麺商品を順次発売する。
さらに、九州各県のメディアや南九州ファミリーマートとの連携によって、九州全体でイベントを盛り上げ、その魅力を最大限に発信していく。

第2弾として、長崎県で馴染み深い皿うどんから、パリパリの食感が特徴の麺と、鶏白湯と魚介だし、ウスターソースの旨みが溶け込んだ特製あんにこだわった「海老と野菜の皿うどん」と、福岡県では定番メニューの肉ごぼう天うどんから、麺の食感や味わいとだし感をアップさせた「こだわりだしの肉ごぼう天うどん」を発売する。
地元で愛されるあの味や、旅行気分が味わえるご当地麺を、近くのファミリーマートで楽しんでほしい考え。
「海老と野菜の皿うどん」は、パリパリの食感が特長の皿うどん。鶏白湯をベースに魚介だしやウスターソースを加えた旨みのある餡に、あさり、海老、野菜炒めを盛りつけた。
「こだわりだしの肉ごぼう天うどん」は、九州産小麦を使用した外はふんわり、中はもちっと感のある麺をあわせた。さば節・昆布などを配合した九州オリジナルのつゆとなっている。
[小売価格]
海老と野菜の皿うどん:598円
こだわりだしの肉ごぼう天うどん:598円
(すべて税込)
[発売日]10月14日(火)
ファミリーマート=https://www.family.co.jp