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乃が美HD、"おこげの香ばしい旨み"と"吸い付くもっちり食感"の「生」食パン「黒山乃が美」を発売
高級「生」食パン専門店「乃が美」（以下、乃が美）は、新ラインとして、「生」食パン「黒山乃が美」を7月1日から順次販売する。
乃が美は、子どもから年配の人まで、耳までおいしく食べられる「究極の食パン」を追求し、「主食」として毎日食べても飽きない食パンを通じた「食文化の創造」の実現を目指している。現在販売中の「生」食パンでは、食パンにおいてタブーとされる「腰折れ」ギリギリの柔らかさに挑戦し、“耳まで美味しい”「生」食パンを生み出し、食パン業界に革命を起こした。
イオン、マヨネースなどPB3品目値上げ・価格維持にも注力
イオンは、トップバリュ約5000品目（2021年9月13日から食料品約3000品目、さらに1月1日から日用品など約2000品目を追加した計 約5000品目。生鮮食品、米、惣菜、酒、ギフト、企画品（増量・リニューアル）、衣料品、暮らしの品、一部仕様を変更する商品を除く）のうち、3品目を値上げするが、大半の商品は価格維持に努めていく考え。
様々な商品の値上げが相次ぐ中、イオンは2021年9月以降食料品・日用品約5000品目の価格を維持するために企業努力を続けてきた。消費者の暮らしに寄り添い、より良い品質・買い得価格で提供し続けることが、同社の使命と考えるからだという。
日本ケロッグ、「ケロッグ素材まるごとグラノラシリーズ」を発売
シリアル食品の世界シェアトップブランド「ケロッグ」を日本国内で展開する日本ケロッグは、今年に設立60周年を迎えた。穀物の専門家として、長年に渡り培ってきた知見と開発技術を詰め込み、こだわり抜いて作り上げた60年の集大成の製品としてケロッググラノラシリーズが、素材を最大限活かした「ケロッグ素材まるごとグラノラシリーズ」として生まれ変わり、6月下旬から全国のスーパー、ドラッグストアなどで発売する（一部取り扱いの無い店舗がある）。
日本ケロッグ60周年の集大成製品として新発売する「ケロッグ素材まるごとグラノラシリーズ」は、これまで培ってきた知見や開発技術を活かし、素材一つ一つの良さを最大限に活かしたグラノラとのこと。3つの「まるごと」をコンセプトに、素材そのものの味や食感を楽しめるように改良を重ね作り上げた。
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