食事・レストラン

明星食品、カップめん「明星 麺とスープだけ 黄金鶏油中華そば」を発売

2022.08.05 19:07 更新

 明星食品は、カップめん「明星 麺とスープだけ 黄金鶏油(おうごんチーユ)中華そば」を、9月5日から発売する。

 「明星 麺とスープだけ」シリーズは、ラーメンの本質ともいえる麺とスープだけで勝負する特別な一杯で、究極のかけラーメンとして高い評価を得ているという。

 シリーズ第4弾となる今回の新商品は、4種の魚介だしと徳島県産阿波尾鶏(鶏節エキス中58%)の旨みがぎゅっと詰まった醤油味の中華そばとのこと。

 ノンフライ麺は弾力とかみ応えがあり、だしパックと一緒に戻すことでスープとの調和がとれた絶妙な仕上がりになる。

 スープは阿波尾鶏を使用した鶏の旨みに、香り豊かななま醤油、コク深いたまり醤油を効かせ、黄金色に輝く鶏油が香り立つシンプルかつ上質なスープとなっている。かつお節、昆布、さば節、焼あごをかけ合わせた魚介の旨みを詰め込んだだしパックで仕上げる。

 具材がないからこそ麺とスープの相性を追求した、シンプルで上質なラーメンを楽しめる一杯となっている。

[小売価格]255円(税別)
[発売日]9月5日(月)

明星食品=https://www.myojofoods.co.jp/


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