食事・レストラン

二子玉川ライズ、パーフェクトサントリービールなどが楽しめるビアテラス「PREMIUM BEER TERRACE FUN GRILL & TO GO!」を期間限定開催

2022.06.15 20:01 更新

 「二子玉川ライズ」の開放的な空間を活かした夏の風物詩として親しまれているプレミアムビアテラス。今年は、こんがり焼き上げた塊肉を引き裂いて食べる会場限定メニュー「プルドポーク パーティー」を目玉として打ち出し、ドリンクメニューでは「パーフェクトサントリービール」や「オールフリー」を樽詰から提供。青空の下みんなでシェアして楽しめることをコンセプトに「PREMIUM BEER TERRACE FUN GRILL & TO GO!」を5月20日から10月10日の期間限定でオープンする。

 ドリンクメニューは毎年人気の「“神泡の”ザ・プレミアム・モルツ」をはじめ、「<香る>エール」や「マスターズドリーム」の他、「パーフェクトサントリービール」と「オールフリー」も樽詰から提供する。

 「パーフェクトサントリービール」は、本格ビールならではの“力強い飲みごたえ”と“糖質ゼロ(食品表示基準に基づき、100mlあたり0.5g未満を「糖質ゼロ」としている)”による爽快な後味が楽しめる商品となっており、1月25日にリニューアルした。また、料飲店限定の「パーフェクトサントリービール樽詰」は、消費者の健康意識が高まるなか、外食時にも“本格ビールのうまさの糖質ゼロ”を楽しんでもらいたいとの思いから、3月15日に新発売。発売以降、食事との相性の良いおいしさと“糖質ゼロ”という機能に好評を得ているという。

 「PREMIUM BEER TERRACE FUN GRILL & TO GO!」においても、本格ビールならではの“力強い飲みごたえ”と“糖質ゼロ”による爽快な後味が、屋外で飲むビアガーデンにぴったりな「パーフェクトサントリービール」を訴求していくという。さらに、美味しさと機能を合わせ持った日本初の樽付けノンアルコールビール「オールフリー樽詰」も提供する。おうちでは味わえない樽から注ぎたての「パーフェクトサントリービール」と「オールフリー」を「PREMIUM BEER TERRACE FUN GRILL & TO GO!」のビアテラスで愉しんでみてほしいという。

 この他、米国で人気のアルコール入りの炭酸飲料「ハードセルツァー」をアレンジしたカクテルも初登場する。

 フードメニューは、今年も二子玉川ライズの人気店でスペイン王室御用達の「マヨルカ」がプロデュースした。今季のビアテラスのために用意した、ここだけでしか味わえない特別メニューを提供する。今年の目玉は、こんがりと焼き上げた塊肉を専用のベアクローでワイルドに引き裂いて食べる、会場限定メニューの「プルドポーク パーティー」。肉を引き裂くたびに溢れ出るジューシーな肉汁と豊潤な香りに食欲がそそられる。

 その他、引き裂いたプルドポークを贅沢に使用した「プルドポーク オーバーライス」「プルドポーク グリルサンド」、肉汁溢れるジューシーな輪切り肉の「ポルケッタグリル&フライドポテト」など、ビールと相性抜群のスペシャルフードを多数用意しているとのこと。

 「PREMIUM BEER TERRACE FUN GRILL & TO GO!」では、開放感あるこだわりの会場内で楽しんでもらうことはもちろん、大人も子どもも思い思いに楽しめる工夫が凝らされているという。開催期間中、ビアテラスの雰囲気をより一層盛り上げるイベントも企画しているのだとか。さらにウィズコロナの取り組みとして、完全キャッシュレス決済やテイクアウトなども充実させ、安心安全かつスマートに利用できる場を提供するとしている。

 日ごろから多くの家族連れの消費者でにぎわう二子玉川ライズだからこそ、ビアテラスも家族みんなで楽しめる空間づくりにこだわった。芝生が敷き詰められたエリア内には、子どもと一緒に楽しめるコンテンツも設けている。また、オールフリーをはじめとした大人向けノンアルコールドリンクも充実しているため、車で来場の際も安心して利用できる。

 さらに、プレミアムビアテラス内で販売するフード・ドリンクは一部を除きテイクアウト可能。注ぎたてのビールと温かい肉料理を持ち帰り、自宅でパーティーしたり屋外でピクニックをしたり、仕事の合間のランチなど、思い思いの場所で楽しめる。

 接触機会を減らしリスクを最低限に抑えるため、モバイルオーダーを導入し会計は完全キャッシュレス決済になっている。コロナ禍が続く中でも安心安全な環境で思う存分楽しんでもらえるよう、今年も感染対策を徹底して営業するという。

[イベント実施概要]
タイトル:PREMIUM BEER TERRACE FUN GRILL & TO GO!
期間:5月20日(金)~10月10日(月・祝)
営業時間:平日 17:00~22:00(L.O.21:30)
     土日祝 11:00~22:00(L.O.21:30)
※天候不良によって、営業中止となる場合がある
場所:二子玉川ライズ 中央広場
主催:二子玉川ライズ

PREMIUM BEER TERRACE FUN GRILL & TO GO!=https://www.rise.sc/eventnews/detail/?cd=000357


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