食事・レストラン

鳥貴族、4月28日から「焼鳥屋 鳥貴族」の全品を値上げ

2022.03.30 19:01 更新

 鳥貴族は、「焼鳥屋 鳥貴族」において、4月28日から全店で、販売価格を全品327円(税込)均一から全品350円(税込)均一に値上げする。

 同社は、これまで「人の手で行う焼鳥の仕込み」や「元気なスタッフによる接客」、「国産食材の使用」など、提供する商品・サービスにこだわるとともに、全社的な効率化等にも取り組むことで消費者に満足してもらえるサービス提供に努めてきた。

 しかしながら、これまで中期的に人件費上昇や人材採用の競争激化が続いており、今後はそれらに加えて原材料や水道光熱費、資材等のコスト上昇が懸念される状況にあるという。

 そのような中、今後も変わらず食の安心・安全を担保し、消費者に手作りの料理や元気な接客を提供し続けていくためには、従業員の採用・教育や待遇の改善に取り組み続けていくほか、その他コストの上昇を吸収していかなければならないと考えているという。そのためにも今回、価格を値上げする。

 今回の値上げを、コスト増への対応のみならず、人手不足の解消や従業員が働きやすい環境づくり推進の一助とすることで、これからも消費者に楽しく過ごしてもらい、コストパフォーマンスを実感できる店舗運営に努めていく考え。

[改定日]4月28日(木)12時(正午)~

鳥貴族=https://www.torikizoku.co.jp/


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