食事・レストラン

ハイアットリージェンシー東京、日本料理・鉄板焼・寿司の3エリアで構成される「新宿 なだ万」をオープン

2021.11.17 12:40 更新

 ハイアット リージェンシー 東京(東京都新宿区西新宿2-7-2)に「新宿なだ万」がオープンし、館内レストランが充実する。「新宿 なだ万」は消費者に安心して利用できるよう、メニューや座席数等を制限して11月24日にソフトオープンし、来年1月14日にグランドオープンする。

 ハイアット リージェンシー 東京の3階に、190余年の伝統を誇り、国内外の多くの消費者から愛され続けてきた老舗日本料理店「なだ万」による新店舗「新宿 なだ万」がオープンする。

 「新宿 なだ万」には、日本料理、鉄板焼、寿司3つのエリアが設けられている。日本料理エリアでは、四季折々の旬の食材を用いた、本格的な懐石料理をはじめ、気軽に楽しめる昼の膳を用意する。鉄板焼カウンターでは、特撰銘柄牛をはじめとする最高ランクの和牛や、伊勢海老、アワビなど、厳選された高級食材を目の前で焼き上げる鉄板焼きを堪能できる。寿司カウンターでは新鮮な魚介類を目の前で職人が握る本格江戸前寿司を楽しめる。

 大小合わせて5つの個室の用意もあり、お祝いの席やビジネスでの会食など、様々なシーンで利用できる。

 ハイアット リージェンシー 東京は、現在営業中の中国料理「翡翠宮」、オールデイダイニング「カフェ」、バー「オードヴィー」に、「新宿 なだ万」が加わり、1日を通して消費者のあらゆるニーズ、シーンにおける美食のひと時を提供する。

[「新宿 なだ万」店舗情報]
開業日:
 ソフトオープン(メニューや席数等を制限した営業):11月24日(水)
 グランドオープン:2022年1月14日(金)
席数:総席数124席
 日本料理エリア (日本料理 新宿 なだ万)
  ホール席:11卓46席
  半個室:3室24席
  個室:3部屋16席
 鉄板焼エリア (鉄板焼グリル by なだ万)
  カウンター:10席
  カウンター個室:6席
  テーブル個室:2部屋12席
 寿司エリア(すし清水 by なだ万)
  カウンター:10席
営業時間:
 昼食 11:30~15:00 (L.O.14:00)
 夕食 17:00~22:00 (懐石・コース料理 L.O.20:00)
 (アラカルトメニューL.O.21:00)
※ソフトオープン期間中の営業は以下の通り
 昼食 11:30~15:00 (L.O.14:00)
 夕食 17:00~21:00 (懐石・コース料理 L.O.19:00)
 (アラカルトメニューL.O.20:00)
メニュー:
 昼食 3630円~
 夕食 1万2100円~
11月24日~12月26日まで、日本料理エリア (日本料理 新宿 なだ万)では、オープンを記念して調理長おすすめの「開業記念ランチ懐石(昼食限定)」と「開業記念よろこびコース」を用意する
 昼食 開業記念ランチ懐石(昼食限定):7260円
 夕食 開業記念よろこびコース:1万2100円
(すべて税・サービス料込)

ハイアット リージェンシー 東京=https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/hyatt-regency-tokyo/tyoty


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