食事・レストラン

キッコーマン食品、「キッコーマン 旨みひろがる 香り白だし」を発売

2019.07.10 14:49 更新

 キッコーマン食品は、8月19日に、香り高く、豊かな旨みのだしで、色々なメニューに使える「キッコーマン 旨みひろがる 香り白だし」を発売する。

 「旨みひろがる 香り白だし」は、国産100%のだし原料を使用し、特徴の異なる複数のかつお節を合わせた。香り高く、旨み豊かな味わいとなっている。工場で節を削ってすぐにだしをとることで、削りたてのフレッシュな風味を活かしている。また、独自の抽出技術を採用し、濃厚な旨みのだしをとった。だしに合わせるしょうゆは、塩味がやわらかくまろやかな味わいで、だしとの相性が良い「しぼりたてうすくち生しょうゆ」を使用したという。

 容器は、使う量を簡単に調整できる、押し出し式の“くびれプッシュボトル”を採用した。だしの風味を効かせたい卵料理や煮物のほか、温かい麺、吸い物、炊き込みごはん、炒め物、おでんなど、幅広い料理に使えるという。明るい色合いで、素材の色を活かし、料理の色が鮮やかに仕上がるとのこと。

[小売価格]
1Lボトル:446円
500mlボトル:340円
(すべて税別)
[発売日]8月19日(月)

キッコーマン=http://www.kikkoman.co.jp/


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