健康食品・医薬品

小岩井乳業、プラズマ乳酸菌使用の「iMUSE(イミューズ)」ブランドのヨーグルト6商品を発売

2021.09.11 14:00 更新

 小岩井乳業は、キリングループ独自素材「Lactococcus lactis strain Plasma(以下、「プラズマ乳酸菌」)」を使用した「iMUSE(イミューズ)」ブランドのヨーグルト6商品(機能性表示食品制度の「健康な人の免疫機能の維持をサポート」に関する表示で、免疫機能で初めて消費者庁に届出受理された)、「小岩井 iMUSE(イミューズ)生乳(なまにゅう)ヨーグルト低脂肪」を9月28日から発売する。また「小岩井 iMUSE(イミューズ)生乳(なまにゅう)ヨーグルト甘さ控えめ」100gならびに400g、「小岩井 iMUSE(イミューズ)ドリンクヨーグルト」、宅配専用商品「小岩井 ヨーグルトiMUSE(イミューズ)プラズマ乳酸菌甘さ控えめ」、「小岩井 のむヨーグルトiMUSE(イミューズ)プラズマ乳酸菌」を9月28日から順次切り替える。

 「プラズマ乳酸菌」は、健康な人の免疫機能の維持をサポートする乳酸菌とのこと。免疫細胞「プラズマサイトイド樹状細胞(pDC)」にちなんで名付けられ、キリンホールディングス、小岩井乳業、協和発酵バイオおよび国内外の大学・研究機関と共同でこれまで多くの論文・学会発表を行っている。

 「プラズマ乳酸菌」は、「免疫の司令塔」である「プラズマサイトイド樹状細胞(pDC)」を活性化するとのこと。活性化された司令塔の指示・命令によって、免疫細胞全体が活性化され、外敵に対する防御システムが機能する。

 「プラズマ乳酸菌」の2週間以上の摂取によってpDC(プラズマサイトイド樹状細胞)が活性化する。また、「プラズマ乳酸菌」の摂取期間はpDC(プラズマサイトイド樹状細胞)の活性が高く維持され、摂取を中断すると緩やかに低下することが報告されている。「プラズマ乳酸菌」は継続して摂取することが大切だとか。研究レビューの対象となった論文のうち、代表的な2報を事例として掲示している。なお、同製品を用いた臨床試験ではない。

 「小岩井 iMUSE(イミューズ)ヨーグルト低脂肪」は、乳のおいしさにこだわった低脂肪タイプとのこと。プラズマ乳酸菌(L. lactis strain Plasma) 1000億個含有(100gあたり)する。香料・安定剤不使用となっている。

 「小岩井 iMUSE(イミューズ)生乳(なまにゅう)ヨーグルト甘さ控えめ」100g、400gは、乳のおいしさにこだわり、しっかり生乳を50%使用した。プラズマ乳酸菌(L. lactis strain Plasma)1000億個含有(100gあたり)する。香料・安定剤不使用、甘さ控えめとなっている。

 「小岩井 iMUSE(イミューズ)ドリンクヨーグルト」は、乳のおいしさにこだわり、生乳を20%使用した。プラズマ乳酸菌(L. lactis strain Plasma) 1000億個含有する。安定剤不使用となっている。

 「小岩井 ヨーグルト iMUSE(イミューズ)プラズマ乳酸菌甘さ控えめ」は、乳のおいしさにこだわり、しっかり生乳を50%使用した。プラズマ乳酸菌(L. lactis strain Plasma)1000億個含有(100gあたり)する。香料・安定剤不使用、甘さ控えめとなっている。

 「小岩井 のむヨーグルト iMUSE(イミューズ)プラズマ乳酸菌」は、乳のおいしさにこだわり、生乳を20%使用した。プラズマ乳酸菌(L. lactis strain Plasma)1000億個含有する。安定剤不使用となっている。

[小売価格]
小岩井 iMUSE(イミューズ)ヨーグルト低脂肪:120円
小岩井 iMUSE(イミューズ)生乳(なまにゅう)ヨーグルト甘さ控えめ 100g:120円
小岩井 iMUSE(イミューズ)生乳(なまにゅう)ヨーグルト甘さ控えめ 400g:380円
小岩井 iMUSE(イミューズ)ドリンクヨーグルト:120円
小岩井 ヨーグルト iMUSE(イミューズ)プラズマ乳酸菌甘さ控えめ:オープン価格
小岩井 のむヨーグルト iMUSE(イミューズ)プラズマ乳酸菌:オープン価格
(すべて税別)
[発売日]9月28日(火)

小岩井乳業=https://www.koiwaimilk.com/


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