健康食品・医薬品

小岩井乳業、「小岩井 iMUSE 生乳 ヨーグルト」と「小岩井 iMUSE ドリンクヨーグルト」を機能性表示食品として発売

2020.12.15 20:07 更新

 小岩井乳業は、キリングループ独自素材「Lactococcus lactis strain Plasma(以下、「プラズマ乳酸菌」)」を使用した「iMUSE(イミューズ)」ブランドのヨーグルト3商品が、機能性表示食品制度の「健康な人の免疫機能の維持をサポート」に関する表示で、免疫機能で初めて消費者庁に届出受理されたことを受け、「小岩井 iMUSE(イミューズ)生乳(なまにゅう)ヨーグルト」100gならびに400g、「小岩井 iMUSE(イミューズ)ドリンクヨーグルト」115gを来年1月12日から順次切り替える。 

 「プラズマ乳酸菌」は、健康な人の免疫機能の維持をサポートする乳酸菌とのこと。免疫細胞「プラズマサイトイド樹状細胞(pDC)」にちなんで名付けられ、キリンホールディングス、小岩井乳業、協和発酵バイオおよび国内外の大学・研究機関と共同でこれまで多くの論文・学会発表を行っている。

 「プラズマ乳酸菌」は、「免疫の司令塔」である「プラズマサイトイド樹状細胞(pDC)」を活性化する。活性化された司令塔の指示・命令によって、免疫細胞全体が活性化され、外敵に対する防御システムが機能する。

 「小岩井 iMUSE(イミューズ)生乳(なまにゅう)ヨーグルト」100g、400gは、乳のおいしさにこだわり、しっかり生乳を50%使用した。プラズマ乳酸菌(L. lactis strain Plasma)を1000億個含有(100gあたり)している。香料・安定剤は不使用となっている。

 「小岩井 iMUSE(イミューズ)ドリンクヨーグルト」115gは、乳のおいしさにこだわり、生乳を20%使用した。プラズマ乳酸菌(L. lactis strain Plasma)を1000億個含有している。安定剤は不使用となっている。

[小売価格]
小岩井 iMUSE(イミューズ)生乳(なまにゅう)ヨーグルト 100g:120円
小岩井 iMUSE(イミューズ)生乳(なまにゅう)ヨーグルト 400g:380円
小岩井 iMUSE(イミューズ)ドリンクヨーグルト:120円
(すべて税別)
[発売日]2021年1月12日(火)から順次切り替え

小岩井乳業=https://www.koiwaimilk.com/


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