- 外出するときに飲料を持ち歩いていますか？
これからの夏本番は真夏日になる日が増え、熱中症に注意が必要です。熱中症の予防にはこまめな水分補給が大切とされています。そこで、質問です。みなさんは、外出するときに飲料を持ち歩いていますか？
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森永製菓、機能性表示食品のスティックタイプのハイカカオココア「カカオ90スティック」を発売
森永製菓は、ココア100周年を機に、ドクターズココアシリーズから「血流・血圧」「柔軟性」「便通」の3つのヘルスクレームを付したスティックタイプのハイカカオココア「カカオ90スティック」を8月20日から発売（コンビニエンスストア・駅売店は9月20日から発売）する。
森永製菓では、ココアのカテゴリートップとして、長年にわたり、ココアの栄養や機能性について研究を続けてきた。新たな「機能性表示食品」となる「カカオ90スティック」で、ココアの魅力を知らせるとともに、おいしく手軽に消費者の健康づくりをサポートしていく考え。
松谷化学、希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート」が機能性表示食品として受理
でん粉加工と機能性食品素材の総合メーカー松谷化学工業は、消費者庁に届け出をしていた同社が取り扱う希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート」が、今回「機能性表示食品」として受理されまたことを発表した。これを受け、現在販売中の同商品のパッケージを新たにし、機能性表示食品として11月以降に発売する予定となっている。
希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート」は、希少糖含有シロップ由来の希少糖（プシコース、ソルボース、タガトース、アロース）を機能性関与成分とした商品とのこと。ブドウ糖果糖液糖をアルカリ異性化することによって製造される「希少糖含有シロップ」は、ブドウ糖や果糖を主成分とし、希少糖（プシコース、ソルボース、タガトース、アロース）を12％以上含有しており、砂糖に似た味質をもつ甘味料となっている。希少糖含有シロップは、砂糖よりも摂取後の血糖上昇が緩やかな低GI甘味料（GI値49）であることが報告されている。松谷では、同商品をグループ会社のレアスウィート通じて2011年から販売している。
アサヒグループ食品、「クリーム玄米ブラン メープル／ごま＆塩バター」を発売
アサヒグループ食品は、栄養調整食品「クリーム玄米ブラン」から「クリーム玄米ブラン メープル」「クリーム玄米ブラン ごま＆塩バター」の2品を8月26日から発売する。
「クリーム玄米ブラン メープル」は、厳選した「カナダケベック州産メープルシロップ」を使用したクリームを、小麦ブランと玄米の生地でサンドした。メープルシロップのやさしい甘さと香りが楽しめる。パッケージはメープルシロップがしたたるデザインを配し、味の特徴をわかりやすく表現している。
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