カッパ・クリエイト、かっぱ寿司で持ち帰りもできるシャリの旨みが光る本格海鮮丼「かっぱの丼メニュー」を販売

コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト）は、6月12日から、持ち帰りもできる「かっぱの丼メニュー」を新しいラインアップで販売する。

かっぱ寿司では、全店舗（一部改装中店舗を除く）で終日楽しめる「丼メニュー」を提供中だ。かっぱ寿司ならではの新鮮なネタを贅沢に盛り込んだ丼は、ランチはもちろん、ディナーやちょっとしたご褒美ごはんにもぴったりとなっている。さらに持ち帰りもできるので、自宅や職場など、好きな場所でも楽しめる。丼のご飯にも、「はえぬき」を中心とした国産100％米の酢飯を使用。さっぱりとした味わいがネタの美味しさを引き立て、最後の一口まで飽きずに楽しめる。

かっぱ寿司はこれからも食事の時間がもっと楽しくなるよう、様々な取り組みを通して毎日のワクワクを皆様と一緒に積み重ねていく考え。

「まぐろづくし丼」（中とろ・まぐろ・びん長まぐろ・ねぎとろ・ねぎ・ごま・大葉・のり・ガリ）は、まぐろ好き必見。中とろからねぎとろまで、まぐろの魅力を一皿で堪能してほしいという。

「9種の海鮮丼」（中とろ・いくら・ほたて・まぐろ・ねぎとろ・えび・サーモン・いか・煮穴子・ねぎ・大葉・ガリ）は、人気ネタが一皿に大集合した。贅沢な海鮮のハーモニーを楽しんでほしいという。

「贅沢うにいくら丼」（うに・いくら・玉子・大葉・ガリ）は、とろけるくちどけの「うに」とぷちっとはじける「いくら」を贅沢に盛り付けた、特別な日のご褒美丼。酢飯との相性も抜群となっている。

「贅沢大えび天丼」（大えび天（4本）・玉ねぎ天・なす天・大葉天・きざみたくあん・ごま）は、店内でサクッと揚げた大えび天を贅沢に4本のせたボリューム満点の天丼になっている。

かっぱ寿司で提供しているすべてのシャリは、炊飯には専用の機械を使用し、どの店舗でも均一な品質を保ちながら、最後の仕上げは人の手で丁寧に確認。炊き上がりの状態や温度、ほぐし具合まで、毎日店内で最終チェックを行っている。ひと粒ひと粒がしっかり粒立つかっぱ寿司の本気シャリ。寿司の土台であるシャリに徹底的にこだわり、冷めてもほどよい粘りと甘みを保ち、ネタの味を引き立てる理想的なシャリを実現している。

［小売価格］
まぐろづくし丼：860円～
9種の海鮮丼：860円～
贅沢うにいくら丼：1940円～
贅沢大えび天丼：860円～
（すべて税込）
［発売日］6月12日（木）

かっぱ寿司＝https://www.kappasushi.jp