余暇・トラベル

星野リゾート、「界 伊東」をリニューアルオープン-大浴場・ロビー・全客室を改装

2018.12.21 18:44 更新

 静岡県・伊東温泉に位置する「星野リゾート 界 伊東」は、大浴場やロビー、全客室を改装し 12月21日にリニューアルオープンした。

 コンセプトは「温泉づくし花暦の宿」。館内の様々な場所で豊富な湯量を誇るかけ流しの温泉を楽しみ、1泊2日で伊豆の四季を体感できる宿を目指すという。全30室の客室は、地域の伝統工芸や文化を取り入れたご当地部屋「伊豆花暦の間」として生まれ変わり、室内で四季を感じられる「花暦スクリーン」や「木漏れ日行灯」などを設えた。また、星野リゾートで初めて三世代家族にお勧めである8名定員の客室「特別和室」が誕生する。三世代家族が同じ部屋で寛(くつろ)げるよう、2つのベッドルームと広いリビングルームを配している。リビングルームには、子ども達の成長を願った伊豆地方の伝統工芸「つるし飾り」や、そのデザインを使用した巨大クッションを用意した。

 「花暦」とは月ごとに咲く代表的な花を記したもので、古く中国で使われていた。この「花暦」は、江戸時代に中国から渡来し、俳句の歳時記に取り入れられ、月ごとにうつり変わる花、草、木など季節と自然との関わりを楽しむものとして日本の風土に合わせて作り変えられた。植物の開花時期は地域によって異なるため、各地域に花暦があるといわれている。界 伊東が位置する伊豆地方は、温暖な気候が特徴で年間を通して多くの植物を楽しむことができるとのこと。多種多様な植物や、春夏秋冬のうつり変わりを館内で楽しめるような設えを、随所に施している。

 星野リゾートで初めて家族、特に三世代家族の宿泊にお勧めの8名定員の客室が誕生した。客室中央には家族全員でゆったりと寛げるリビングルームと、2つのベッドルームを備えている。リビングルームには、伊東の伝統工芸「つるし飾り」と、つるし飾りをモチーフにした巨大なクッションを配し、子ども達が遊べる空間を作った。また、四季を表現した「花暦スクリーン」や「木漏れ日行灯」を施し、室内でも花暦を感じられるという。子どものお食い初めや入学祝い、祖父母のお祝い(還暦・古稀など)など、三世代家族の旅行にお勧めの客室となっている。

 全客室が、伊豆の四季を草花で表現しデザインしたご当地部屋「伊豆花暦の間」として生まれ変わる。まず客室入口では、二十四節気の中でその季節のはじまりを表現した「木漏れ日行灯」が出迎える。室内では、その季節を象徴する花を、床の間に飾られた生花や、室内から見える中庭の景色で体感。また、年間を通して生息する草花や木の枝から染め上げた糸を使い、四季を草花などで表現した「花暦スクリーン」を用意した。室内で伊豆の四季を感じられる客室となっている。

 温泉湧出量が毎分3万4000リットルと全国有数の湯量を誇る伊東温泉。界 伊東ではその源泉を4本有しており、毎分600リットルと豊富に湧き出る温泉を、大浴場、客室、源泉プール、足湯など、館内のいたる場所で楽しむことができる。リニューアル後の大浴場では、湯殿中央の湯口から温泉が溢れ出る内風呂や、大きな岩から湯の滝が流れ込む露天風呂など、目でも湯量の豊富さを感じられるとのこと。湯上がり処や足湯もより寛げる空間へとリニューアルした。また、客室内の内風呂はもちろん、敷地内にあるプールは源泉を使用しており、季節問わず利用できる。

 界 伊東では、地域の伝統的な文化に触れる「ご当地楽」で、椿油づくりを体験できるとのこと。温暖な気候で椿の生育に適した伊東エリアは、春になると沢山の椿の花を愛でることができる。その椿の種から絞った椿油は、江戸時代より食用や薬用、髪や肌の手入れ用として親しまれていた。椿油は、伊豆地方からほど近い伊豆大島で生産が盛んに行われている。界 伊東では、この伝統的な椿油づくりを体験し、地元のガラス作家が作った、椿をイメージしたガラス瓶に入れて持ち帰れるという。

 界 伊東は相模湾と天城連山の中間に位置していることから、冬の特別会席料理の台の物に、山海の素材を楽しめる「山海鍋」を提供する。伊豆の恵みである金目鯛や季節野菜、牛肉などを素材に合ったスープで楽しめるように作られた、オリジナルの鍋で提供する。1つは、伊勢海老やマグロ節で出汁を取った、魚貝の風味を楽しめるスープで、金目鯛や季節野菜にお勧めだとか。もう1つは、昆布のみで作られた出汁で、牛肉をさっぱりと味わえる。それぞれの素材の旨みを十分に感じることができる一品となっている。また、山海鍋の鍋には椿が描かれているほか、食事の最後に椿をかたどったご当地甘味を用意しており、料理からも花暦を感じられるとのこと。なお、季節によって、内容が異なるという。

[「星野リゾート 界 伊東」施設概要]
所在地:静岡県伊東市岡広町2-21
TEL:0570-073-011(界予約センター)
客室数:全30室
料金:1泊2食付き 2万4150円~(2名1室あたりの1名料金、税サ込)

星野リゾート 界 伊東=https://kai-ryokan.jp/ito/


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