食事・レストラン

東京ステーションホテル、 4つの直営レストランとバーで「秋の限定メニュー2019」を提供

2019.07.19 18:50 更新

 東京駅丸の内駅舎の中に位置する東京ステーションホテルは、4つの直営レストランとバーにおいて、秋の味覚を味わう料理を8月下旬から提供する。

 総料理長が目利きした国産松茸をはじめ、ジビエの仔猪、ハーブ&スパイシーソースで愉しむメニューなど、美味しい食材がそろう“実りの秋”をホテルで存分に楽しめるとのこと。またレストラン「ブラン ルージュ」ではホテル開業記念日の11月2日から3日間、大ぶりの鮑や最高級と評される仙台牛などの贅沢な食材を用いた、ホテル開業104周年記念ディナーを用意する。


エスビー食品、素材の濃さにこだわった「濃いシチュー ラクレットチーズ」など期間限定で発売

2019.07.19 18:40 更新

 エスビー食品は、素材の濃さと上質で濃厚な味わいをコンセプトとした「濃いシチュー」シリーズをリフレッシュし、チーズのおいしさをアップした「濃いシチュー ラクレットチーズ」と待望のきのこ新メニュー「濃いシチューきのこバター」を期間限定で8月12日から発売する。

 「濃いシチュー クリーム」は、「北海道産特濃純生クリーム(乳脂肪分45%以上と乳脂肪分50%以上の純生クリームを併用)」を使用した濃厚な生クリームのコクと旨みがたっぷりのクリームシチューとなっている。純生クリームは乳脂肪分45%以上のものを使用しており、そこにさらに乳脂肪分50%以上の純生クリームを合わせることで、より濃厚な生クリーム感を出している。さらに、素材のおいしさたっぷりの野菜ブイヨンと生クリームと相性の良いフォン・ブラン(仔牛・成牛・鶏の骨と肉を香味野菜と一緒に煮出した出汁)を使用し、全体の厚みを出している。


日本マクドナルド、絵本「ちびっこまじょのチット」・ミニ図鑑「恐竜」の「ほんのハッピーセット」を期間限定発売

2019.07.19 18:25 更新

 日本マクドナルドは、ハッピーセットのプログラム「本のハッピーセット」の第8弾として、絵本作家「たんじあきこ」さんのオリジナル描き下ろし絵本「ちびっこまじょのチット」と、「小学館の図鑑 NEO」をもとに編集したミニ図鑑「恐竜/ティラノサウルス」が7月26日から期間限定で発売する。

 「本のハッピーセット」は、子どもたちがより気軽に本に触れる機会と、親子の時間を作り出すことを目的に、おもちゃに加えて絵本またはミニ図鑑も選べるようになったハッピーセットの取り組みとのこと。7月20日に登場して以来、1年間で1000万冊以上の絵本・ミニ図鑑を消費者に提供しているという。


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