食事・レストラン

イオン、「トップバリュ グリーンアイナチュラル タスマニアビーフ」使用のハンバーグ3品目とローストビーフ1品目を発売

2019.06.07 19:09 更新

 イオンは、6月8日から、「トップバリュ グリーンアイナチュラル タスマニアビーフ」を使用したハンバーグ3品目とローストビーフ1品目を新たに発売する。

 食品安全への関心が高まる中、イオンは2003年、オーストラリア タスマニア州のイオン直営牧場「タスマニア フィードロット」で主に畜産物の安全性と品質を確保する国際認証「SQF(Safe Quality Food)認証」を取得し、消費者へ安全・安心な商品の提供を続けてきた。また、牧場のみならず「ハンバーグ」や「ローストビーフ」など、トップバリュの製造を行う畜肉加工所においても、SQF認証の取得を拡大している。

 今回発売する4品目のパッケージには、SQF認証取得工場で生産されたことを示すマークが表示され、国際基準で品質管理が実施されていることを確認できるようになるとのこと。

 「タスマニアビーフ100% ハンバーグステーキ」(数量限定増量商品)(1パック ハンバーグステーキ110g×5個入り)は、牛肉100%の粗挽き肉を使った、タスマニアビーフのもつ 旨みと歯ごたえを最大限に楽しめる逸品とのこと。限定数量販売後は1パック100g×5個入りで販売する。

 「タスマニアビーフ デミグラスソースハンバーグ」(1パック170g)は、肉の旨さが引き立つ塩麹を加えることで、味を引き立てながら柔らかくふっくらとした食感に仕上げている。玉ねぎの風味と赤ワインが引き出すデミグラスソースのコクとうまみを堪能できる。

 「タスマニアビーフ 和風ハンバーグ」(1パック170g)は、追い麹製法によって製造された醤油を使用することで、風味にまろやかさをプラスし、素材の味がより引き立つソースに仕上げている。和風エキスの配合にもこだわっている、だしの旨みが口いっぱいに広がるハンバーグとなっている。

 「タスマニア ローストビーフ サーロインステーキ」(数量限定企画商品)(1パック ステーキ250g+ソース60g)は、ステーキに適したサーロインを、強火でローストした後じっくりと加熱し、旨みを閉じ込めながら内側を鮮やかなロゼ色に仕上げている。
[小売価格]
タスマニアビーフ100% ハンバーグステーキ:1058円
タスマニアビーフ デミグラスソースハンバーグ:386円
タスマニアビーフ 和風ハンバーグ:386円
タスマニア ローストビーフ サーロインステーキ:2138円
(すべて税込)
[発売日]6月8日(土)

イオン=https://www.aeon.info/


このページの先頭へ