食事・レストラン

エスビー食品、「フレッシュマジック フレッシュバジルでつくるジェノベーゼ」を発売

2019.04.15 20:30 更新

 エスビー食品は、イタリアンの正統派バジルソースである「ジェノベーゼソース」を再現する専用シーズニングを発売する。

 ジェノベーゼ・バジルソースのパスタは、喫食経験は一定数あるものの家庭内の喫食経験がまだ低く、拡大の余地があるという。また、フレッシュハーブ未購入者の未購入理由(2018年同社調べ(n=最大1万8059))としては、「使い方が分からない」「フレッシュハーブを使う機会がない」「材料を揃えて作るのが面倒な時がある」といった声が見られた。同商品は、購入・使用の障壁となっていたこのような問題を解決する商品となっている。

 バジルの葉をオリーブオイルやにんにく、松の実、チーズなどと合わせてペースト状にして作る、イタリアンの正統派バジルソース「ジェノベーゼソース」。同品は、スィートバジル葉20g(同社「スィートバジル中袋」1袋相当)、オリーブオイル(50ml)、同品1袋をフードプロセッサー・ミキサーで攪拌するだけで、ジェノベーゼソースパスタ 2 人前分のソースができあがる。

[小売価格]オープン価格
[発売日]4月22日(月)

ヱスビー食品=https://www.sbfoods.co.jp/


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