食事・レストラン

東洋水産、カップ入り即席麺「マルちゃん 大島 味噌ラーメン」を発売

2019.03.11 17:06 更新

 東洋水産は、カップ入り即席麺「マルちゃん 大島 味噌ラーメン」を、3月25日から発売する。

 講談社発行「業界最高権威(「Tokyo Ramen of the Year」の略。ラーメン界で著名な6名の審査員によって決定される、ラーメン業界最高権威の特集)TRY ラーメン大賞2014-19」の「名店部門 みそ」で1位に輝き、見事5連覇を達成した「大島」とのタイアップ商品となっている。“今現在、最も輝いている人気行列店”の一杯をカップ麺化した。

 「大島」とは、北海道・札幌市の有名店で12年の修行を経て、2013年5月に東京・江戸川区にオープン。にんにくや生姜などを利かせた、味噌の風味が強めの進化系札幌味噌ラーメンが同店人気の一杯で、連日行列を作る東京を代表する有名店となっている。

 今回の商品では、「大島」の看板メニューである「味噌」の味わいを目指した。食べごたえのある麺に、豚の旨味をベースに、生姜・唐辛子・山椒・にんにくを利かせた、濃厚感と深みのある味噌味のスープがマッチする。

 同品はスープとの相性がいい、食べごたえのある丸麺を採用。ポークの旨味をベースに、生姜・唐辛子・山椒とにんにくを強く利かせた、コクのある味噌味となっている。別添は特製油だという。具材は、味付挽肉、たまねぎ、メンマ、ねぎ。

[小売価格]210円(税別)
[発売日]3月25日(月)

東洋水産=https://www.maruchan.co.jp


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